Über den Bildungsmechanismus von Acetylmethylcarbinol bzw. Diacetyl bei bakteriellen Gärungen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nikkilä, O. E. (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Helsinki Kp. Sana 1947
Schlagworte:
Beschreibung:74 S. graph. Darst.

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