Lehrbuch der Bierbrauerei: Nach dem heutigen Standpunkte der Theorie und Praxis unter Mitwirkung der angesehensten Theoretiker und Praktiker bearbeitet von Dr. Carl Lintner Prof. in Weihenstephan. Mit zahlr. in d. Text eingedr. Holzstichen. Zugleich als erster Theil zu Otto-Birnbaum‛s Lehrbuch der landwirtschaftl. Gewerbe
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Braunschweig
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1878
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