Gewerbekunde für Bäcker: Ein Unterrichtsbuch zur Schlug d. Lehrlinge, Gesellen u. Meister, zur Vorbereitg auf d. Prüfgn u. zum Selbstunterricht
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kugl, Joseph ca. Anfang 20. Jh (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Nürnberg Koch Verl. 1940
Ausgabe:19. Aufl.
Beschreibung:276 S. mit 131 Abb.

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