Investigations on meat quality in pigs with special emphasis on drip loss:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Kiel
Selbstverl. d. Inst. für Tierzucht und Tierhaltung der Christian-Albrechts-Univ. zu Kiel
2005
|
| Schriftenreihe: | Schriftenreihe des Instituts für Tierzucht und Tierhaltung der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
152 |
| Schlagworte: | |
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