Les marins de la Seudre: entre sel charentais et sucre antillais, XVIIIe - XIXe siècle
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Veröffentlicht: |
La Crèche
Geste Éd.
2005
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SIECLE GESTE EDITIONS TABLE DES MATIERES 337 INTRODUCTION 5 PREMIERE
PARTIE - VOILES A L HORIZON CHAPITRE I - LA FLOTILLE, OUTIL DE
DEVELOPPEMENT LOCAL I - UN SECTEUR DYNAMIQUE MAIS SECONDAIRE SOUS
L ANCIEN REGIME 16 II - LES ILLUSIONS DE L ECONOMIE DE GUERRE
(1793-1815) 22 III - UN XRX E SIECLE ENTRE PECHE COTIERE ET HUITRES
VERTES 25 CHAPITRE II - L APPEL DU GRAND LARGE I - LA SEUDRE, PAYS
NAISSEUR» DE MATELOTS DU LONG COURS 30 II - DE LA CRISE A L IMPOSSIBLE
RESTAURATION (1793-1830) 39 CHAPITRE III - AU SERVICE, DANS LA MARINE DE
GUERRE I - MATELOTS DU ROI AU TEMPS DE VHERMIONE 44 II * LE TEMPS DES
LEVEES EN MASSE» (1793-1815) 49 III - VERS UN SERVICE MINIMUM»
(1815-1830) 56 338 LES MARINS DE LA SEUDRE DEUXIEME PARTIE - PRENDRE LA
MER CHAPITRE IV - MARINS DE TRADITION OU MARINS D OCCASION ? I - UNE
CLASSE D HOMMES SEPARES DES AUTRES CITOYENS» 66 II - NOMMER L ENFANT:
ENTRE TRADITION ET LUMIERES 70 CHAPITRE V - LES MOUSSES : DEBUTER JEUNE
UNE FORMATION LONGUE I - L ENFANCE DE LA NAVIGATION 74 II - LA DURE
ECOLE DE VOILE DES MOUSSES 78 III - TIRER DES BORDS CONTRE LE VENT DE
L HISTOIRE 81 MOUSSES A BORD DES GRANDS VOILIERS 81 APPRENDRE EN TEMPS
DE GUERRE T. ... 83 MOUSSES DE L ECONOMIE COTIERE 85 CHAPITRE VI - LES
NOVICES : ENTRE PERFECTIONNEMENT ET FORMATION ACCELEREE I - LA FILIERE
LONGUE DES NOVICES DE MAUREPAS 90 LE TEMPS DES CADENCES INFERNALES» DE
L ECONOMIE ATLANTIQUE 90 DE LA PANNE TOTALE A UNE REPRISE POUSSIVE 93 II
- LA FILIERE COURTE DES NOVICES DE BERRYER 97 PAYSANS MAIS MARINS,
MALGRE NOUS 97 UNE FORMATION ACCELEREE, INCOMPLETE ET DANGEREUSE 100 UNE
FILIERE POUR UN UNIQUE DEBOUCHE: MATELOT 102 CHAPITRE VII - FILIERES
D EXCELLENCE OU D EXCEPTION I - L APPRENTISSAGE DES METIERS FLOTTES» 10
7 II - UNE PEPINIERE DE CAPITAINES: LES PILOTINS 112 SE CHAUFFER AU
SOLEIL DES ANTILLES, SANS S Y BRULER! 112 PILOTIN DES VILLES, PILOTIN
DES CHAMPS 114 TABLE DES MATIERES 339 TROISIEME PARTIE - NAVIGUER EN
EQUIPAGE CHAPITRE VIII - LE MATELOT DANS TOUS SES ETATS I - LE
CLASSEMENT POUR TOUT BAGAGE: FLUCTUAT ET MERGITUR.» 123 II - FLUCTUAT
NEC MERGITUR» . FRAUDEURS, REFRACTAIRES ET VETERANS... 126 III - LES
MIGRANTS: UN RENFORT POUR LES GENS DE MER DE LA SEUDRE ... 129 IV -
QUITTER L APPRENTISSAGE, DEVENIR MATELOT 129 PAYS NAISSEURS ET FILIERES
DE FORMATION EN SEUDRE 129 LES BRAS DE LA NAVIGATION 131 DU CHANTIER A
L EQUIPAGE : LES MATELOTS SPECIALISES 133 CHAPITRE IX - DES BRAS POUR
HISSER LES VOILES I - UNE MAIN-D *UVRE A MATURITE 138 II - DU TROIS-MATS
A LA BARQUE: LES METAMORPHOSES DU MATELOT ... 139 MATELOTS D ANCIEN
REGIME : DES CARRIERES AU LONG COURS 13 9 FORMES SOUS LA REPUBLIQUE ET
L EMPIRE : UNE GENERATION SACRIFIEE ?.... 142 UNE GENERATION RESTAUREE
DANS SES DROITS ? 144 CHAPITRE X - MATELOT, ET APRES, MAITRE OU LE NEANT
? I - MATELOT: UNE FIN DE CARRIERE AVANT TERME ? 147 II - UN INEGAL
ACCES A LA MAITRISE 150 III - MAITRE D EQUIPAGE OU SEUL MAITRE A BORD ?
153 UNE SELECTION TRES STRICTE SOUS L ANCIEN REGIME 153 UNE REVOLUTION
ECONOMIQUE ET PROFESSIONNELLE 156 FORMES SOUS LA RESTAURATION : VERS DE
NOUVEAUX EQUILIBRES ? 159 340 LES MARINS DE LA SEUDRE CHAPITRE XI -
CHEFS DE FAMILLE ET CELIBATAIRES I - UN MARIAGE RURAL OU MARITIME ? 166
L ALLIANCE DES GENS DE MER ET DES SAUNIERS 166 SE MARIER AU PAYS, UN
COMPORTEMENT RURAL 168 II - UN PEUPLE DE CELIBATAIRES 169 III - LE POIDS
DE LA MORTALITE OCEANE 170 QUATRIEME PARTIE - POSER SAC A TERRE CHAPITRE
XII - L ELITE DES HOMMES DU LONG COURS I - UNE ELITE OUVRIERE AU DESTIN
PLANETAIRE: LA MAISTRANCE 182 MARINS D ELITE, FORMATION D EXCELLENCE 182
MAITRE DES ALIZES, LE SOMMET D UNE CARRIERE 184 DU SIFFLET A LA BARQUE :
POSER SAC A TERRE 187 II - NAVIGUER PAR INTERET: LE MONDE DES OFFICIERS
190 LE RENDEZ-VOUS DES BOURGEOIS DU LITTORAL 190 FAIRE FORTUNE ET FAIRE
CARRIERE 192 DE L AUNIS A LA GIRONDE: REUSSIR UNE CARRIERE D OFFICIER
195 III- SEUL MAITRE A BORD 199 AU FAITE DE LA CARRIERE, A L APOGEE DU
GRAND COMMERCE 199 LES OFFICIERS DE MARINE DE LA LIBERTE 204 CHAPITRE
XIII - VIVRE ET TRAVAILLER AU PAYS I - PILOTE LAMANEUR: UN METIER TRES
FERME 210 II - LA BARQUE ET SES PRIVILEGES : LES MAITRES AU CABOTAGE 215
III - LA BARQUE SANS SES PRIVILEGES : LES PATRONS 219 IV - HORS DE
SERVICE ET DEMI-SOLDIERS 223 TABLE DES MATIERES 341 CINQUIEME PARTIE -
DE LA MER A LA TERRE CHAPITRE XIV - VIVRE A TERRE I - LES VILLAGES DE
GENS DE MER EXISTAIENT-ILS? 232 DES HAMEAUX ENTRE TERRE ET MER 232 LE
POIDS DES FRACTURES SOCIALES ET RELIGIEUSES 233 II - LES GENS DE MER AU
VILLAGE 236 L INVENTAIRE : UNE SOURCE ET SES LIMITES 236 DES MATELOTS
AUX PECHEURS : LE MONDE DE LA PRECARITE 236 L INDEPENDANCE ECONOMIQUE :
STOCKS ET CAPITAL PRODUCTIF. 239 DE L INDEPENDANCE A LA DOMINATION
ECONOMIQUE 242 CHAPITRE XV - MAISONS DE GENS DE SEUDRE I - DU MATELOT AU
CAPITAINE: LES MAISONS DE GENS DE MER 247 LA DEMEURE, SIGNE EXTERIEUR DE
RICHESSE 247 AUTOUR DE LA CHAMBRE : DES INTERIEURS DIVERSIFIES 249 DU
CHAI AU GRENIER: DES MAISONS OU SUBSISTER ET TRAVAILLER 252 II - LE
NECESSAIRE DU QUOTIDIEN: LES INTERIEURS DES GENS DE SEUDRE 254 LES
SIGNES INTERIEURS DE RICHESSE 255 DE LA TABLE RUSTIQUE A CELLE DES
LUMIERES 257 DU COFFIE DE MER AU RANGEMENT A TERRE 260 COUCHAGE ET
VETEMENT : DANS L INTIMITE DES GENS DE SEUDRE 262 III - DU BIEN-ETRE AU
LUXE: LE SUPERFLU CHEZ LES GENS DE MER 266 LUMIERE ET CHALEUR: DE LA
NECESSITE AU LUXE 266 ETRE OU PARAITRE PROPRE ? 268 DES LUMIERES » A
L EXOTISME : MODES, LUXE ET FANTAISIE 269 342 LES MARINS DE LA SEUDRE
CONCLUSION 277 NOTES 283 BIBUOGRAPHIE 311 TABLE DES FIGURES 321 INDEX
DES NOMS DE PERSONNES 323 INDEX DES NOMS DE NAVIRES 331
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