Kochen mit dem Wok: [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister]
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German English |
| Veröffentlicht: |
München
Knaur
2005
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Aus dem Engl. übers. |
| Beschreibung: | 240 S. Ill. 270 mm x 195 mm |
| ISBN: | 3426668882 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV020024072 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20050922 | ||
| 007 | t| | ||
| 008 | 050908s2005 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 015 | |a 05,N25,1002 |2 dnb | ||
| 016 | 7 | |a 975076361 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 3426668882 |c Gb. : EUR 19.90 |9 3-426-66888-2 | ||
| 020 | |z 9783426668882 |9 978-3-426-66888-2 | ||
| 024 | 3 | |a 9783426668887 | |
| 035 | |a (OCoLC)76761788 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV020024072 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 1 | |a ger |h eng | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-BY | ||
| 049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
| 084 | |a 640 |2 sdnb | ||
| 084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Hom, Ken |d 1949- |e Verfasser |0 (DE-588)121487377 |4 aut | |
| 240 | 1 | 0 | |a Ken Hom travels with a hot wok |
| 245 | 1 | 0 | |a Kochen mit dem Wok |b [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister] |c Ken Hom |
| 264 | 1 | |a München |b Knaur |c 2005 | |
| 300 | |a 240 S. |b Ill. |c 270 mm x 195 mm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Aus dem Engl. übers. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Wok |0 (DE-588)4124483-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Wok |0 (DE-588)4124483-7 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=013345404&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013345404 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1826204768250363904 |
|---|---|
| adam_text |
I
NHALT
EINLEITUNG
6
KUECHENGERAETE
10
ZUTATEN
13
GARMETHODEN
T
GRUND
REZEPTE
'
VORSPEISEN
41
SUPPEN
64
FISCH
UND
MEERESFRUECHTE
78
FLEISCH
107
GEFLUEGEL
135
GEMUESE
169
REIS,
NUDELN
UND
PASTA
200
NACHSPEISEN
223
REGISTER
238 |
| any_adam_object | 1 |
| author | Hom, Ken 1949- |
| author_GND | (DE-588)121487377 |
| author_facet | Hom, Ken 1949- |
| author_role | aut |
| author_sort | Hom, Ken 1949- |
| author_variant | k h kh |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV020024072 |
| classification_tum | OEK 999f |
| ctrlnum | (OCoLC)76761788 (DE-599)BVBBV020024072 |
| discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV020024072</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20050922</controlfield><controlfield tag="007">t|</controlfield><controlfield tag="008">050908s2005 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">05,N25,1002</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">975076361</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3426668882</subfield><subfield code="c">Gb. : EUR 19.90</subfield><subfield code="9">3-426-66888-2</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="z">9783426668882</subfield><subfield code="9">978-3-426-66888-2</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783426668887</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)76761788</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV020024072</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield><subfield code="h">eng</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Hom, Ken</subfield><subfield code="d">1949-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)121487377</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="240" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Ken Hom travels with a hot wok</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Kochen mit dem Wok</subfield><subfield code="b">[160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister]</subfield><subfield code="c">Ken Hom</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Knaur</subfield><subfield code="c">2005</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">240 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield><subfield code="c">270 mm x 195 mm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Aus dem Engl. übers.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Wok</subfield><subfield code="0">(DE-588)4124483-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Wok</subfield><subfield code="0">(DE-588)4124483-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=013345404&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013345404</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
| genre_facet | Kochbuch |
| id | DE-604.BV020024072 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2025-03-10T11:03:02Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3426668882 |
| language | German English |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013345404 |
| oclc_num | 76761788 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 240 S. Ill. 270 mm x 195 mm |
| publishDate | 2005 |
| publishDateSearch | 2005 |
| publishDateSort | 2005 |
| publisher | Knaur |
| record_format | marc |
| spelling | Hom, Ken 1949- Verfasser (DE-588)121487377 aut Ken Hom travels with a hot wok Kochen mit dem Wok [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister] Ken Hom München Knaur 2005 240 S. Ill. 270 mm x 195 mm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Aus dem Engl. übers. Wok (DE-588)4124483-7 gnd rswk-swf (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Wok (DE-588)4124483-7 s DE-604 DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=013345404&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Hom, Ken 1949- Kochen mit dem Wok [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister] Wok (DE-588)4124483-7 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4124483-7 (DE-588)4114240-8 |
| title | Kochen mit dem Wok [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister] |
| title_alt | Ken Hom travels with a hot wok |
| title_auth | Kochen mit dem Wok [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister] |
| title_exact_search | Kochen mit dem Wok [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister] |
| title_full | Kochen mit dem Wok [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister] Ken Hom |
| title_fullStr | Kochen mit dem Wok [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister] Ken Hom |
| title_full_unstemmed | Kochen mit dem Wok [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister] Ken Hom |
| title_short | Kochen mit dem Wok |
| title_sort | kochen mit dem wok 160 einfache und schnelle rezepte vom wok meister |
| title_sub | [160 einfache und schnelle Rezepte vom WOK - Meister] |
| topic | Wok (DE-588)4124483-7 gnd |
| topic_facet | Wok Kochbuch |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=013345404&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT homken kenhomtravelswithahotwok AT homken kochenmitdemwok160einfacheundschnellerezeptevomwokmeister |