Compendieuses und Allerneuestes Koch-Buch Oder Kurtze, doch deutliche und richtige Anweisung, Wie man allerhand wohlschmeckende Speisen, als Suppen, Gekochtes, Gebratenes, Potagen, Fische, Gebackenes, Confecturen, eingemachte Sachen, Sallate und dergleichen zubereiten soll: Nebst einem Küchen-Inventario und Küchen-Zettul, Auch einem Trenchier-Büchlein versehen
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schenck, Johann G. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Langensaltza Martini 1740
Ausgabe:Zweyte und vermehrte Auflage
Beschreibung:In Fraktur
Beschreibung:[4] Bl., 194 S., [3] Bl. Ill.

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