Food biotechnology:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York [u.a.] Taylor & Francis 2006
Ausgabe:2. ed.
Schriftenreihe:Food science and technology 148
Schlagworte:
Beschreibung:1982 S. graph. Darst.
ISBN:0824753291

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!