Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
2004
|
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 97 Bl. graph. Darst. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV019842427 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 050613s2004 d||| m||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)634499491 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV019842427 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-188 | ||
| 100 | 1 | |a Pircher, Anita |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum |c von Anita Pircher |
| 264 | 1 | |c 2004 | |
| 300 | |a 97 Bl. |b graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 502 | |a Wien, Vet. Med. Univ., Diss., 2004 | ||
| 650 | 7 | |a Food Hygiene |2 cabt | |
| 650 | 7 | |a Food Micrbiology |2 cabt | |
| 650 | 7 | |a Biogenic Amines |2 cabt | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013167298 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804133353723527168 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Pircher, Anita |
| author_facet | Pircher, Anita |
| author_role | aut |
| author_sort | Pircher, Anita |
| author_variant | a p ap |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV019842427 |
| ctrlnum | (OCoLC)634499491 (DE-599)BVBBV019842427 |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00946nam a2200301 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV019842427</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">050613s2004 d||| m||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)634499491</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV019842427</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Pircher, Anita</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum</subfield><subfield code="c">von Anita Pircher</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="c">2004</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">97 Bl.</subfield><subfield code="b">graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Wien, Vet. Med. Univ., Diss., 2004</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Food Hygiene</subfield><subfield code="2">cabt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Food Micrbiology</subfield><subfield code="2">cabt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Biogenic Amines</subfield><subfield code="2">cabt</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013167298</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| id | DE-604.BV019842427 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T20:07:22Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013167298 |
| oclc_num | 634499491 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-188 |
| owner_facet | DE-188 |
| physical | 97 Bl. graph. Darst. |
| publishDate | 2004 |
| publishDateSearch | 2004 |
| publishDateSort | 2004 |
| record_format | marc |
| spelling | Pircher, Anita Verfasser aut Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum von Anita Pircher 2004 97 Bl. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Wien, Vet. Med. Univ., Diss., 2004 Food Hygiene cabt Food Micrbiology cabt Biogenic Amines cabt (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| spellingShingle | Pircher, Anita Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum Food Hygiene cabt Food Micrbiology cabt Biogenic Amines cabt |
| subject_GND | (DE-588)4113937-9 |
| title | Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum |
| title_auth | Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum |
| title_exact_search | Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum |
| title_full | Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum von Anita Pircher |
| title_fullStr | Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum von Anita Pircher |
| title_full_unstemmed | Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum von Anita Pircher |
| title_short | Die Bildung biogener Amine durch Mikroorganismen, isoliert aus Fleisch, Käse und Rohwürsten aus dem Wiener Raum |
| title_sort | die bildung biogener amine durch mikroorganismen isoliert aus fleisch kase und rohwursten aus dem wiener raum |
| topic | Food Hygiene cabt Food Micrbiology cabt Biogenic Amines cabt |
| topic_facet | Food Hygiene Food Micrbiology Biogenic Amines Hochschulschrift |
| work_keys_str_mv | AT pircheranita diebildungbiogeneraminedurchmikroorganismenisoliertausfleischkaseundrohwurstenausdemwienerraum |