Die Wirksamkeit von Normen für Obst, Gemüse und Speisekartoffeln - eine Analyse anhand von Kontrollergebnissen in Süddeutschland: Diplomarbeit ... durchgeführt im Rahmen des Forschungsprojektes "Qualitätsreport für Obst, Gemüse und Speisekartoffeln" an der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Ernährungswirtschaft und Markt in Kooperation mit dem Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg - gefördert vom Bayerischen Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten
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Freising
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2005
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