Carême: Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries
Gespeichert in:
Format: | Buch |
---|---|
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
[Zürich]
2004
|
Schlagworte: | |
Beschreibung: | [40] S. Ill. |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV019819769 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20050531 | ||
007 | t | ||
008 | 050524s2004 a||| |||| 00||| ger d | ||
035 | |a (OCoLC)163275403 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV019819769 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
041 | 0 | |a ger | |
049 | |a DE-12 |a DE-155 | ||
245 | 1 | 0 | |a Carême |b Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries |
246 | 1 | 1 | |a The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft |
246 | 1 | 1 | |a Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries |
264 | 1 | |a [Zürich] |c 2004 | |
300 | |a [40] S. |b Ill. | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
650 | 0 | 7 | |a Gebäckherstellung |0 (DE-588)4394865-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Konditoreiware |0 (DE-588)4297217-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
655 | 7 | |0 (DE-588)4006432-3 |a Bibliografie |2 gnd-content | |
689 | 0 | 0 | |a Konditoreiware |0 (DE-588)4297217-6 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
689 | 1 | 0 | |a Gebäckherstellung |0 (DE-588)4394865-0 |D s |
689 | 1 | |5 DE-604 | |
710 | 2 | |a Bibliotheca Gastronomica, Antiquariat Hans U. Weiss (Zürich) |e Sonstige |0 (DE-588)10040442-X |4 oth | |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013145060 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804133322017734656 |
---|---|
any_adam_object | |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV019819769 |
ctrlnum | (OCoLC)163275403 (DE-599)BVBBV019819769 |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01421nam a2200349 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV019819769</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20050531 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">050524s2004 a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)163275403</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV019819769</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-155</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Carême</subfield><subfield code="b">Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries</subfield></datafield><datafield tag="246" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft</subfield></datafield><datafield tag="246" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">[Zürich]</subfield><subfield code="c">2004</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">[40] S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gebäckherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4394865-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Konditoreiware</subfield><subfield code="0">(DE-588)4297217-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4006432-3</subfield><subfield code="a">Bibliografie</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Konditoreiware</subfield><subfield code="0">(DE-588)4297217-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Gebäckherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4394865-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Bibliotheca Gastronomica, Antiquariat Hans U. Weiss (Zürich)</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)10040442-X</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013145060</subfield></datafield></record></collection> |
genre | (DE-588)4006432-3 Bibliografie gnd-content |
genre_facet | Bibliografie |
id | DE-604.BV019819769 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-07-09T20:06:52Z |
institution | BVB |
institution_GND | (DE-588)10040442-X |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013145060 |
oclc_num | 163275403 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 DE-155 DE-BY-UBR |
owner_facet | DE-12 DE-155 DE-BY-UBR |
physical | [40] S. Ill. |
publishDate | 2004 |
publishDateSearch | 2004 |
publishDateSort | 2004 |
record_format | marc |
spelling | Carême Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries [Zürich] 2004 [40] S. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Gebäckherstellung (DE-588)4394865-0 gnd rswk-swf Konditoreiware (DE-588)4297217-6 gnd rswk-swf (DE-588)4006432-3 Bibliografie gnd-content Konditoreiware (DE-588)4297217-6 s DE-604 Gebäckherstellung (DE-588)4394865-0 s Bibliotheca Gastronomica, Antiquariat Hans U. Weiss (Zürich) Sonstige (DE-588)10040442-X oth |
spellingShingle | Carême Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries Gebäckherstellung (DE-588)4394865-0 gnd Konditoreiware (DE-588)4297217-6 gnd |
subject_GND | (DE-588)4394865-0 (DE-588)4297217-6 (DE-588)4006432-3 |
title | Carême Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries |
title_alt | The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries |
title_auth | Carême Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries |
title_exact_search | Carême Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries |
title_full | Carême Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries |
title_fullStr | Carême Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries |
title_full_unstemmed | Carême Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries |
title_short | Carême |
title_sort | careme konditoreikunst backerei aus 5 jahrhunderten die sammlung f a b teil 1 bucher grafik werkzeuge sommer 2004 the art of confectionary bread pastry making sugarcraft art de la patisserie de la panification sucreries |
title_sub | Konditoreikunst & Bäckerei aus 5 Jahrhunderten ; Die Sammlung F. & A. B*** ; Teil 1 ; Bücher, Grafik, Werkzeuge ; Sommer 2004 = The art of confectionary, bread, & pastry making, sugarcraft = Art de la pâtisserie & de la panification & sucreries |
topic | Gebäckherstellung (DE-588)4394865-0 gnd Konditoreiware (DE-588)4297217-6 gnd |
topic_facet | Gebäckherstellung Konditoreiware Bibliografie |
work_keys_str_mv | AT bibliothecagastronomicaantiquariathansuweisszurich caremekonditoreikunstbackereiaus5jahrhundertendiesammlungfabteil1buchergrafikwerkzeugesommer2004theartofconfectionarybreadpastrymakingsugarcraftartdelapatisseriedelapanificationsucreries AT bibliothecagastronomicaantiquariathansuweisszurich theartofconfectionarybreadpastrymakingsugarcraft AT bibliothecagastronomicaantiquariathansuweisszurich artdelapatisseriedelapanificationsucreries |