Servierkunde für die Lehrberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Rohrbach, Ewald (VerfasserIn), Hiel, Peter (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart Matthaes 1997
Ausgabe:10. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:166 S.
ISBN:3875166485

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!