Verfügbarkeit: Was Einstein seinem Koch erzählte

Was Einstein seinem Koch erzählte: Naturwissenschaft in der Küche

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Wolke, Robert L. 1928- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German English
Veröffentlicht:	München Piper 2005
Ausgabe:	Sonderausg.
Schlagworte:	Warenkunde Alltagswissen Kochen Molekularküche Lebensmittelverarbeitung Physik Naturwissenschaften Lebensmittel Chemie Beispielsammlung
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