Ottogalli, G. (2002). Atlante dei formaggi: Guida a oltre 600 formaggi e latticini provenienti da tutto il mondo. Hoepli.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ottogalli, Giorgio. Atlante Dei Formaggi: Guida a Oltre 600 Formaggi E Latticini Provenienti Da Tutto Il Mondo. Milano: Hoepli, 2002.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ottogalli, Giorgio. Atlante Dei Formaggi: Guida a Oltre 600 Formaggi E Latticini Provenienti Da Tutto Il Mondo. Hoepli, 2002.
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