Entwicklung und Perspektiven des Zuckerrübenanbaus und der Zuckerproduktion in Polen: ökonomische Analyse der Auswirkungen des EU-Beitritts
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
2004
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Hohenheim, Univ., Diss., 2004 |
| Beschreibung: | 203 S. Ill., graph. Darst., Kt. |
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Titel: Entwicklung und Perspektiven des Zuckerrübenanbaus und der Zuckerproduktion in Polen
Autor: Koziolek, Adam
Jahr: 2004
INHALTSVERZEICHNIS
TABELLENVERZEICHNIS.5
KARTENVERZEICHNIS.11
ÜBERSICHTENVERZEICHNIS.12
ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS.14
EINFÜHRUNG.15
Allgemeine Einleitung.15
Zielsetzung.75
Vorgehensweise.75
1 ENTWICKLUNG DER ZUCKERINDUSTRIE IN POLEN.17
1.1 Entstehung und Entwicklung der Zuckerindustrie bis 1989.17
7.7.7 Gründungswelle im geteilten Land.17
1.1.1.1 Die Entwicklungsphase der Zuckerfabriken.17
1.1.1.2 Organisationsformen in der Zuckerindustrie.21
1.1.1.3 Entwicklung des Zuckerverbrauchs.22
1.1.1.4 Entwicklung des Zuckerverbrauchs und des Absatzes.25
7.7.2 Veränderungen in der polnischen Zuckerindustrie zwischen den
Weltkriegen.26
1.1.2.1 Die Lage nach dem Krieg.26
1.1.2.2 Entwicklung der Zuckerfabriken im neu entstanden Staat.26
1.1.2.3 Die Struktur und die Organisationsformen.28
1.1.2.4 Veränderungen auf dem Zuckermarkt.30
1.1.3 Nachkriegsentwicklung der Zuckerindustrie.33
1.1.3.1 Zustand nach dem II. Weltkrieg.33
1.1.3.2 Entwicklung der Zuckerindustrie bis 1989.33
1.1.3.3 Marktverhältnisse unter der Zentralen Verwaltung".37
1.1.4 Entwicklung des Zuckerrübenanbaus.40
1.1.4.1 Schaffung der Rohstoffsbasis.40
1.1.4.2 Veränderungen nach dem 1. Weltkrieg.43
1.1.4.3 Strukturänderungen in der Nachkriegszeit.46
1.2 Entwicklungen unter marktwirtschaftlichen Rahmenbedingungen
nach 1989.50
7.2.7 Gesetzliche Rahmenbedingungen.50
1.2.1.1 Regelung des Zuckermarktes nach Inkrafttreten des „Zuckergesetzes".50
1.2.1.1.1 Produktionsquoten.51
1.2.1.1.2 Preisregelungen.54
1.2.1.1.3 Produktionsabgaben.55
1.2.1.1.4. Berichterstattung.56
1.2.1.1.5. Die Einigungskommission.56
1.2.1.1.6. Prinzipien der Zusammenarbeit der Zuckerfabriken mit den
Anbauern.57
1.2.1.2 Organisationsformen der Zuckerindustrie.58
1.2.2 Veränderungen der Rohstoffbasis.60
1.2.2.1 Rübenerträge und Anbaufläche.60
1.2.2.2 Struktur der landwirtschaftlichen Betriebe.63
1.2.3 Entwicklung der Zuckerfabriken.64
1.2.3.1 Die Struktur der Zuckerindustrie.64
1.2.3.2 Die betriebswirtschaftliche Situation der Zuckerindustrie.66
1.2.4 Privatisierung der Zuckerindustrie.69
1.2.4.1 Die Privatisierung bis zum Jahr 1994.70
1.2.4.1.1 Privatisierung durch Auflösung.72
1.2.4.1.2 Anteil ausländischer Zuckerkonzerne während der ersten Phase der
Privatisierung.74
1.2.4.2 Privatisierung im Rahmen des Zuckergesetzes.75
1.2.4.2.1 Option der regionalen Privatisierung.76
1.2.4.2.2 Das Konzept „Polski Cukier" im Sinne des Gesetzes über die
Regelung des Zuckermarktes.80
1.2.5 Probleme auf dem Zuckermarkt.82
1.2.5.1 Produktion und Verbrauch.84
1.2.5.2 Preisentwicklung im Inland.85
1.2.5.3 Struktur des Zuckerverkaufs.86
2 STRUKTUR UND WETTBEWERBSFÄHIGKEIT DER POLNISCHEN
ZUCKERINDUSTRIE.87
2.1 Allgemeine Bedingungen für die Agrarproduktion in Polen.87
2.1.1 Anteil der Landwirtschaft am BIP der Wojewodschaft.89
2.1.2 Boden- und Klimaverhältnisse.89
2.1.3 Bodenkalkung.90
2.1.4 Entwicklung von Strukturen der landwirtschaftlichen Betriebe.93
2.2 Die Anbaubedingungen in den einzelnen Regionen.94
2.2.1 Region Wielkopolska.95
2.2.1.1 Wirtschaftsstruktur.95
2.2.1.2 Struktur der Landwirtschaft.96
2.2.1.3 Boden- und Klimaverhältnisse.98
2.2.1.4 Produktionswirtschaftliche Strukturen der Landwirtschaftsbetriebe.98
2.2.1.5 Produktionsstruktur.99
2.2.1.6 Ausstattung und technische Infrastruktur.99
2.2.1.7 Mineraldüngung.99
2.2.1.8 Pflanzen.100
2.2.2 Region von Niederschlesien.101
2.2.2.1 Wirtschaftsstruktur.101
2.2.2.2 Struktur der Landwirtschaft.102
2.2.2.3 Boden- und Klimaverhältnisse.104
2.2.2.4 Produktionswirtschaftliche Strukturen der Landwirtschaftsbetriebe.104
2.2.2.5 Produktionsstruktur.104
2.2.2.6 Ausstattung und technische Infrastruktur.104
2.2.2.7 Mineraldüngung.105
2.2.2.8 Pflanzen.105
2.2.3 Region Podkarpacie.107
2.2.3.1 Wirtschaftsstruktur.107
2.2.3.2 Struktur der Landwirtschaft.107
2.2.3.3 Boden- und Klimaverhältnisse.109
2.2.3.4 Produktionswirtschaftliche Strukturen der Landwirtschaftsbetriebe.109
2.2.3.5 Produktionsstruktur.109
2.2.3.6 Ausstattung und technische Infrastruktur.110
2.2.3.7 Mineraldüngung.110
2.2.3.8 Pflanzen.111
2.2.4 Zusammenfassung der Agrarbedingungen in den Regionen.112
2.3 Bedingungen für den Zuckerrübenanbau in Polen.113
2.3.1 Boden und Klimaverhältnisse.113
2.3.2 Verteilung des Zuckerrübenanbaus in Polen.117
2.3.3 Die Auswahl der Zuckerübensorten in Polen.118
2.3.4 Technologie des Zuckerrübenanbaus in den einzelnen Regionen.121
2.4 Kostenanalyse und Vergleich mit den Konjcurrenzkulturen.123
2.4.1 Analyse des Zuckerrübenanbaues und der Konkurrenzkulturen in den
ausgewählten Regionen.124
2.4.2 Regionaler Vergleich des Zuckerrübenanbaus.134
2.5 Situation und Kostenstruktur der Zuckerrübenverarbeitung.136
2.5.1 Struktur einer Zuckerfabrik.136
2.5.2 Vergleich der Verarbeitungskosten bei verschiedenen Betriebsgrößen.139
3 DIE WETTBEWERBSFÄHIGKEIT DER POLNISCHEN
ZUCKERINDUSTRIE IM HINBLICK AUF DEN BEITRITT POLENS
ZUR EUROPÄISCHEN UNION.143
3.1 Lage der Zuckerindustrie in Polen.145
3.2 Situation Polens nach dem EU-Beitritt.147
3.2.1 Szenarien für die gegenwärtig geltenden Bedingungen.148
3.2.1.1 SZENARIO 0.148
3.2.1.2 SZENARIO 1.154
3.2.2 Politikszenarien nach dem Jahr 2006.160
3.2.2.1 SZENARIO II.160
3.2.2.2 SZENARIO III.164
3.2.2.3 SZENARIO IV.171
3.2.2.4. Mindestpreise für Zuckerrüben und Zucker.177
3.3 Eine Falluntersuchung - Zuckerfabrik „X".179
3.4. Vergleich der Szenarien.185
4 DISKUSSION UND SCHLUSSFOLGERUNGEN_188
4.1 Der gegenwärtige Zustand der Zuckerindustrie.188
4.2 Mögliche Entwicklungsszenarien der Zuckerbranche.189
4.3 Anmerkungen aufgrund der Analyse einer ausgewählten
Zuckerfabrik.191
5 ZUSAMMENFASSUNG_193
SUMMARY_196
LITERATUR_199
TABELLENVERZEICHNIS
KAPITEL 1
Tabelle 1. Anfang der Zuckerindustrie in Polen.18
Tabelle 2. Gründungsaktivitäten in der Zuckerindustrie auf polnischem Boden in den Jahren
1870-1914.20
Tabelle 3. Zuckerfabriken auf polnischem Boden in 1914 (in den Grenzen des polnischen
Staates zwischen den Weltkriegen).21
Tabelle 4. Organisationsformen der Zuckerfabriken.22
Tabelle 5. Rübenverarbeitung bei drei ausgewählten Zuckerfabriken im XDC./XX. Jh. (in
Doppelzentner).23
Tabelle 6. Zuckerproduktion auf pohlischem Boden in den Jahren 1870-1914 (Jahr
1912/1913=100).24
Tabelle 7. Zuckerindustrie auf pohlischen Boden vor dem I. Weltkrieg in den
Vorkriegsgrenzen (Hauptkennzahlen).25
Tabelle 8. Zuckerproduktion auf pohlischem Boden im I. Weltkrieg (in den
Vorkriegsgrenzen).26
Tabelle 9. Verteilung der Zuckerindustrie in Polen 1935.28
Tabelle 10. Die Struktur der Zuckerindustrie 1928.29
Tabelle 11. Kapitalformen in der Zuckerindustrie 1935.29
Tabelle 12. Zuckerproduktion (Weißzucker in dt).31
Tabelle 13. Zuckerexporte Polens in den Jahren 1920-1939.32
Tabelle 14. Wiederaufbau der Zuckerindustrie in Polen in den Jahren 1945-1947.34
Tabelle 15. Verteilung der Zuckerfabriken im Rahmen CZPC in den Jahren
1950-65.34
Tabelle 16. Verteilung der Zuckerfabriken im Rahmen ZPC 1974.35
Tabelle 17. Verteilung der Zuckerfabriken im Rahmen „Cukropol" 1989.35
Tabelle 18. Zuckerproduktion in Polen in den Jahren 1945-1989 (Weißzucker in Tsd.
Tonnen).38
Tabelle 19. Zuckerexport aus Polen in den Jahren 1946-1989 (umgerechnet in Weißzucker,
in Tsd. Tonnen).39
Tabelle 20. Zuckerrübenanbau auf polnischem Boden in den Jahren 1896-1900 und 1909-
1913.40
Tabelle 21. Zuckerrübenanbau auf pohlischem Boden 1912.40
Tabelle 22. Anbaufläche und Ernte von Zuckerrüben im Königreich Polen 1864-1913.41
Tabelle 23. Anbaufläche und Ernte der Zuckerrüben im Großfürstentum in den Jahren 1877—
1913 .42
Tabelle 24. Anbaufläche und Ernte der Zuckerrüben in Galizien in den Jahren
1876-1912.42
Tabelle 25. Rübenerträge in den Jahren 1884-1913 .43
Tabelle 26. Anbaufläche der Zuckerrüben auf polnischem Boden im 1. Weltkrieg.43
Tabelle 27. Zentren für Zuckerrübenanbau in Polen zwischen den Kriegen.44
Tabelle 28. Anbaufläche der Zuckerrüben in Polen in den Jahren 1921-1938 (in ha).45
Tabelle 29. Gesamte Zuckerrübenerträge in Polen in den Jahren 1921-1938 (in Tonnen).46
Tabelle 30. Fläche, Hektarertrag vom ha und gesamte Ernte der Zuckerrüben in Polen (in
alten Staatsgrenzen).46
Tabelle 31. Anzahl der Anbauer der Zuckerrüben in Polen (1938-1989).47
Tabelle 32. Anbaufläche der Zuckerrüben in Polen in den Jahren 1938-1989 (in Tsd. ha). 48
Tabelle 33. Zuckerrübenerträge vom Hektar in den Jahren 1938-1989.49
Tabelle 34. Quote A in Polen in Tsd. Tonnen Zucker.51
Tabelle 35. Quote B in Polen in Tsd. Tonnen Zucker.51
Tabelle 36. Maßnahmen der Zuckermarktregelung in Polen und der Zeitplan der
Maßnahmeneinführung.53
Tabelle 37. Rübenanbau in den Jahren 1990-2000.60
Tabelle 38. Entwicklung der Zuckererträge (t/ha) in ausgewählten Ländern in den Jahren
1990-2000.63
Tabelle 39. Die Struktur der rübenanbauenden Betriebe.64
Tabelle 40. Ausgewählte Indikatoren der Zuckerindustrie.65
Tabelle 41. Zusammenstellung der Zuckerfabriken in Hinsicht auf die Größe der
Zuckerproduktion.65
Tabelle 42. Beschreibung der Indikatoren.67
Tabelle 43. Betriebswirtschaftliche Ergebnisse der Zuckerindustrie in den Jahren
1990-2000.68
Tabelle 44. Differenzierung der Unternehmen der Zuckerindustrie bezüglich der Rentabilität,
die am Bruttogewinn in % der Nettoeinnahmen gemessen wird, in den Jahren
1991-1994.69
Tabelle 45. Aufstellung von Zuckerfabriken, die aus eigener Initiative Anträge auf
Auflösung des Unternehmens gestellt haben, um das Unternehmen an eine
besonders zu diesem Zweck gegründete Gesellschaft zu entgeltlicher Nutzung zu
übertragen.73
Tabelle 46. Die Privatisierung durch Auflösung in den Jahren 1990-1994.74
Tabelle 47. Zuckerbilanz in Polen in Tsd. Tonnen Weißzucker.83
KAPITEL 2
Tabelle 48. Nutzung der Fläche nach Landnutzern in ha in der Wojewodschaft Wielkopolska
(Zustand für Juni).97
Tabelle 49. Verbrauch von Mineral- und Kalkdüngern in der Wojewodschaft Wielkopolska
.100
Tabelle 50. Fläche, Erträge und Produktion von Getreide und Weizen in der Wojewodschaft
Wielkopolska in den Jahren 1998-2000.100
Tabelle 51. Aussaatfläche, Erträge und Produktion von Raps in der Wojewodschaft
Wielkopolska in den Jahren 1998-2000.101
Tabelle 52. Fläche, Ertrag und Ernte von Zuckerrüben in der Wojewodschaft Wielkopolska in
den Jahren 1998-2000.101
Tabelle 53. Nutzung der Fläche nach Landnutzern in ha in der Wojewodschaft
Niederschlesien.103
Tabelle 54. Verbrauch von Mineral- und Kalkdüngern in der Wojewodschaft
Niederschlesien .105
Tabelle 55. Aussaatfläche, Erträge und Produktion von Getreide und Weizen in der
Wojewodschaft Niederschlesien in den Jahren 1998-2000.106
Tabelle 56. Aussaatfläche, Erträge und Produktion von Raps in der Wojewodschaft
Niederschlesien in den Jahre 1998-2000.106
Tabelle 57. Fläche, Erträge und Produktion von Zuckerrüben in der Wojewodschaft
Niederschlesien in den Jahren 1998-2000.106
Tabelle 58. Nutzung der Fläche nach Landnutzern in der Wojewodschaft Podkarpacie.108
Tabelle 59. Verbrauch von Mineral- und Kalkdüngern in der Wojewodschaft
Podkarpacie.110
Tabelle 60. Aussaatfläche, Erträge und Produktion von Getreide und Weizen in der
Wojewodschaft Podkarpacie.111
Tabelle 61. Aussaatfläche, Erträge und Produktion von Raps in der Wojewodschaft
Podkarpacie.111
Tabelle 62. Fläche, Erträge und Produktion von Zuckerrüben in der Wojewodschaft
Podkarpacie in den Jahren 1998-2000.112
Tabelle 63. Qualität der landwirtschaftlichen Nutzfläche.113
Tabelle 64. Meteorologische Verhältnisse in ausgewählten Städten .114
Tabelle 65. Bodenfläche in Polen, die sich für den Zuckerrübenanbau bei fünfjähriger
Rotation in der Fruchtfolge in Tsd. ha eignet (nach I. Gutmanski).116
Tabelle 66. Sortenergebnisse in den Versuchen, die nach der Eintragung durchgeführt worden
sind (2001 verglichen mit den Ergebnissen von 2000).120
Tabelle 67. Dünger auf 1 ha landwirtschaftliche Nutzfläche, die im Zuckerrübenanbau in
Wielkopolska angewendet werden (in kg).121
Tabelle 68. Dünger auf 1 ha landwirtschaftlicher Nutzflächen, die im Zuckerrübenanbau in
Niederschlesien angewendet werden (in kg).122
Tabelle 69. Analyse des Zuckerrübenanbaus und der Konkurrenzfrüchte in Polen.125
Tabelle 70. Vergleich der Anbaurentabilität - Polen (EUR/ha).126
Tabelle 71. Analyse des Zuckerrübenanbaus und der Konkurrenzfrüchte in Wielkopolska. 127
Tabelle 72. Vergleich der Anbaurentabüität - Wielkopolska (EUR/ha).128
Tabelle 73. Analyse des Zuckerrübenanbaus und der Konkurrenzfrüchte in
Niederschlesien.129
Tabelle 74. Vergleich der Anbaurentabilität - Niederschlesien (EUR/ha).130
Tabelle 75. Analyse des Zuckerrübenanbaus und der Konkurrenzfrüchte in Podkarpacie . 131
Tabelle 76. Vergleich der Anbaurentabilität - Podkarpacie (EUR/ha).132
Tabelle 77. Analyse des Zuckerrübenanbaus in Polen und in den einzelnen Regionen.134
Tabelle 78. Vergleich der Rentabilität des Zuckerrübenanbaus (EUR/ha).135
Tabelle 79. Zuckerindustrie in Deutschland und Polen - in Mio t und in %.136
Tabelle 80. Struktur der Zuckerindustrie in Europa.137
Tabelle 81. Zahl der Zuckerfabriken.137
Tabelle 82. Nominale Leistungsfähigkeit von Zuckerfabriken und deren Nutzung.138
Tabelle 83. Die Effektivität in kleinen, mittleren und großen Zuckerfabriken.140
Tabelle 84. Kosten pro Tonne Wießzucker in kleinen, mittleren und großen
Zuckerfabriken.141
KAPITEL 3
Tabelle 85. Derzeitige Regelung des Zuckermarktes in Polen.144
Tabelle 86. Definition der Politik für den polnischen Zuckermarkt.148
Tabelle 87. Rentabilität des Zuckerrübenanbaus nach Regionen - Szenario 0.149
Tabelle 88. Rentabilität der Zuckerherstellung in kleinen, mittleren und großen
Zuckerfabriken in Polen - Szenario 0.150
Tabelle 89. Preisschwankungen in der Zuckerindustrie in Polen.151
Tabelle 90. Ausgewählte Kosten und die Gesamtkosten bei der Zuckerherstellung (EUR/t
Zucker) 1996/97 - 2000/01.151
Tabelle 91. Ausgewählte Parameter polnischer Zuckerfabriken im Jahr 2002.153
Tabelle 92. Rentabilität des Zuckerrübenanbaus nach Regionen - Szenario 1.155
Tabelle 93. Rentabilität des Zuckerrübenanbaus und der Konkurrenzfrüchte in Polen
(Szenario I).156
Tabelle 94. Rentabilität der Zuckerherstellung in kleinen, mittleren und großen
Zuckerfabriken in Polen - Szenario 1.157
Tabelle 95. Rentabilität des Zuckerrübenanbaus nach Regionen - Szenario II.161
Tabelle 96. Rentabilität des Zuckerrübenanbaus und der Konkurrenzfrüchte in Polen
(Szenarioll).162
Tabelle 97. Rentabilität der Zuckerherstellung in den kleinen, mittelständischen und großen
Zuckerfabriken in Polen — Szenario II.163
Tabelle 98. Rentabilität des Zuckerrübenanbaus nach Regionen - Szenario III.165
Tabelle 99. Auswirkungen der Quotenreduzierung auf den Deckungsbeitrag in der
Landwirtschaft in Polen (Quotenkürzung um 13%).166
Tabelle 100. Auswirkungen der Quotenreduzierung auf den Deckungsbeitrag in der
Landwirtschaft in Polen (Quotenkürzung um 25%).166
Tabelle 101. Auswirkungen der Quotenreduzierung auf den Deckungsbeitrag in der
Landwirtschaft in Polen (Quotenkürzung um 45%).166
Tabelle 102. Rentabilität der Zuckerherstellung in den kleinen, mittleren und großen
Zuckerfabriken in Polen - Szenario III - 13% der Zuckerquote.168
Tabelle 103. Rentabilität der Zuckerherstellung in den kleinen, mittleren und großen
Zuckerfabriken in Polen - Szenario III - 25% der Zuckerquote.169
Tabelle 104. Rentabilität der Zuckerherstellung in den kleinen, mittleren und großen
Zuckerfabriken in Polen - Szenario III - 45% der Zuckerquote.170
Tabelle 105. Rentabilität des Zuckerrübenanbaus nach Regionen - Szenario IV.172
Tabelle 106. Rentabilität des Anbaues von Zuckerrüben und den Konkurrenzfrüchten in Polen
(Szenario IV).173
Tabelle 107. Rentabilität des Zuckerrüben- und Weizenanbaus und Gleichgewichtspreise für
Zuckerrüben in einzelnen Gebieten und in Polen (Szenario IV).174
Tabelle 108. Deckungsbeiträge für den Zuckerrüben- und Weizenanbau in einzelnen Gebieten
und in Polen (Szenario IV) .174
Tabelle 109. Zuckerrübenpreise, bei denen der Deckungsbeitrag aus dem Zuckerrübenanbau
dem Deckungsbeitrag aus dem Weizenanbau in einzelnen Gebieten und in Polen
gleich.175
Tabelle 110. Rentabilität der Zuckerherstellung in den kleinen, mittleren, großen Zuckerfabriken
und in Polen - Szenario IV.176
Tabelle 111. Berechnung der max. Rübenpreise unter der Bedingung einer Bruttorentabilität
von 5% in der Zuckerindustrie in Polen (vgl. Tab. 105, 110).177
Tabelle 112. Berechnung des Mindestzuckerpreises zur Realisierung einer Bruttorentabilität
von 5% in der polnischen Zuckerindustrie (vgl. Tab. 105, 110, 111).178
Tabelle 113. Rohstoffbasis der Zuckerfabrik „X".179
Tabelle 114. Zuckerfabrik „X" vor und nach der Umstrukturierung.180
Tabelle 115. Rentabilität der Zuckerherstellung in der Zuckerfabrik „X" und für Polen -
Szenario 0 und 1.181
Tabelle 116. Rentabilität der Zuckerherstellung in der Zuckerfabrik „X" und für Polen -
Szenario II und IV.182
Tabelle 117. Rentabilität der Zuckerherstellung in der Zuckerfabrik „X" und für Polen -
Szenario III.183
Tabelle 118. Zusammenstellung der Auswirkungen der einzelnen Szenarien auf die
Rentabilität des Zuckerrübenanbaus.186
Tabelle 119. Zusammenstellung der Auswirkungen der einzelnen Szenarien auf die
Rentabilität der Zuckerproduktion.187
Tabelle 120. Zusammenfassung der Ergebnisse der einzelnen Szenarien.190
Tabelle 121. Zusammenfassung der Ergebnisse der einzelnen Szenarien.195
Tabelle 122. List of the most important results for particular scenarios.198
10
KARTENVERZEICHNIS
KAPITEL 1
Karte 1. Zuckerfabriken in Polen nach 1918.27
Karte 2. Verteilung der Zuckerfabriken in Polen in den Jahren 1944—1989.36
Karte 3. Zuckerfabriken in Polen 1995.78
KAPITEL 2
Karte 4. Megaregionen der ländlichen Gebiete in Polen.88
Karte 5. Der allgemeine Qualitätsindikator des landwirtschaftlichen Produktionsraums in
Polen.90
Karte 6. Bodenkalkung in Polen.91
Karte 7. Verbrauch von Kalkdüngern in Polen.92
Karte 8. Regionen in Polen, die der Analyse unterzogen wurden.95
Karte 9. Vorgeschlagene Saatzeiten der Zuckerrüben in den einzelnen Regionen Polens unter
Berücksichtigung der Bodenqualität.115
Karte 10. Zuckerrübenanbaufläche in Polen (%).118
Karte 11. Lokalisierung der PDO-Untersuchungen in Polen.119
11
ÜBERSICHTENVERZEICHNIS
KAPITEL 1
Übersicht 1. Eigentums- und Organisationsstruktur der polnischen Zuckerindustrie in den Jahren
1992/93 (SSP - Gesellschaften des Staatsschatzes, PP -staatliche Unternehmen, PPR -
private Unternehmen).58
Übersicht 2. Eigentums- und Organisationsstruktur der polnischen Zuckerindustrie in Juni 1995
(SSP - Gesellschaften des Staatsschatzes, PP -staatliche Unternehmen, PPR -private
Unternehmen).59
Übersicht 3. Rübenanbau in den Jahren 1990-2000.60
Übersicht 4. Emte und Anbaufläche der Zuckerrüben in Polen in den Jahren 1965-67 und 1990-
2000.61
Übersicht 5. Rübenerträge und Zuckerausbeute in Polen in den Jahren 1965-67 und
1990-2000.62
Übersicht 6. Privatisierungsprozess.71
Übersicht 7. Eigentumsstruktur polnischer Zuckerindustrie im Mai 1997.76
Übersicht 8. Eigentumsstruktur der polnischen Zuckerindustrie 2002.80
Übersicht 9. Organisationsschema der Gesellschaft Polski Cukier (Polnische
Zuckergesellschaft).81
Übersicht 10. Zuckerrübenernte und Zuckerherstellungen in Polen in 1990-2000.84
Übersicht 11. Preis für Weißzucker in Polen in PLN für 1 Kg (* Preis inklusive 7% Mist.). 85
KAPITEL 2
Übersicht 12. Vergleich der Anbaurentabilität-Polen (EUR/ha).126
Übersicht 13. Vergleich der Anbaurentabilität - Wielkopolska (EUR/ha).128
Übersicht 14. Vergleich der Anbaurentabilität - Niederschlesien (EUR/ha).130
Übersicht 15. Vergleich der Anbaurentabilität - Podkarpacie (EUR/ha).132
Übersicht 16. Vergleich der Summe variabler Kosten der Kulturen in den einzelnen Regionen
(EUR/ha).133
Übersicht 17. Vergleich der Summe der Fixkosten der Kulturen in den Regionen
(EUR/ha).133
Übersicht 18. Vergleich der Summe der kalkulatorischen Kosten der Kulturen in den Regionen
(EUR/ha) Wielkopolska, Niederschlesien und Podkarpacie.133
Übersicht 19. Vergleich der Rentabilität des Zuckerrübenanbaus (EUR/ha).135
Übersicht 20. Vergleich der Rentabilität des Zuckerrübenanbaus in den Regionen
(EUR/ha).135
12
Übersicht 21. Der prozentuale Anteil von Rohstoffkosten (Rüben) an den Gesamtkosten. 142
Übersicht 22. Der prozentuale Anteil von Lohnkosten an den Gesamtkosten.142
KAPITEL 3
Übersicht 23. Rübenpreise in Szenario 0 und Szenario I in Euro/dt (vgl. Tab. 88,92).158
Übersicht 24. Zuckerrüben - Gesamtleistung in Szenario 0 und Szenario I in Euro/ha (vgl.
Tab. 88,92).158
Übersicht 25. Zuckerrüben - Deckungsbeitrag in Szenario 0 und Szenario I in Euro/ha (vgl.
Tab. 88,92).158
Übersicht 26. Deckungsbeiträge beim Anbau von Zuckerrüben und Konkurrenzfrüchten in Polen
in Szenario 0 und Szenario I in EUR/ha (vgl. Tab. 88, 92).159
Übersicht 27. Zuckerrübenpreise nach Szenario IV, notwendig für Gleichstellung der
Gewinne oder des Deckungsbeitrags aus Zuckerrüben und aus Weizen in
Gebieten in EUR/dt.175
Übersicht 28. Erlöse für 1 Tonne Zucker in der Zuckerfabrik „X" und in Polen in EUR/t. 184
Übersicht 29. Kosten für 1 Tonne Zucker in der Zuckerfabrik „X" und in Polen in EUR/t. 184
Übersicht 30. Umstrukturierung der Zuckerfabrik.191
13 |
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