Beschaffung und Lagerhaltung: Materialwirtschaft für Handel und Industrie
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Ludwigshafen (Rhein)
Kiehl
2004
|
| Ausgabe: | 7., aktualisierte und erw. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Lehrbücher für Fachwirte und Fachkaufleute
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Ab 7. Aufl. u.d.T.: Vry, Wolfgang: Materialwirtschaft im Industriebetrieb |
| Beschreibung: | 207 S. graph. Darst. |
| ISBN: | 3470631271 |
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| adam_text | Titel: Beschaffung und Lagerhaltung
Autor: Vry, Wolfgang
Jahr: 2004
Inhaltsverzeichnis
Vorwort.....................................................................................................................................5
Inhaltsverzeichnis......................................................................................................................7
Abkürzungsverzeichnis...........................................................................................................10
1. Voraussetzungen, Grundbegriffe und Grundtatbestände........................11
1.1 Einführung...................................................................................................................11
1.2 Die Organisation von Beschaffung und Lagerhaltung
(Materialwirtschaft in Handel und Industrie)..............................................................14
1.2.1 Aufbauorganisation..........................................................................................15
1.2.2 Management by Exception..............................................................................21
1.2.3 Ablauforganisation...........................................................................................22
1.2.3.1 Arbeitsablaufplan................................................................................22
1.2.3.2 Netzplan..............................................................................................24
1.3 Aufgaben und Ziele von Beschaffung und Lagerhaltung...........................................27
1.3.1 Aufgaben von Beschaffung und Lagerhaltung................................................27
1.3.2 Unternehmensziele (Einführung).....................................................................28
1.3.3 Ziele von Beschaffung und Lagerhaltung........................................................31
1.4 Balanced Scorecard.....................................................................................................33
1.5 Lagerbuchführung.......................................................................................................36
1.5.1 Aufgaben..........................................................................................................36
1.5.2 Unterlagen und Verfahren................................................................................36
1.5.3 Verhältnis zur Hauptbuchfuhrung....................................................................38
1.6 Lagerbestand ............................................................................................................38
1.6.1 Lagerbestandsermittlung (Inventur).................................................................38
1.6.2 Bestandsbewertung..........................................................................................39
1.6.2.1 Grundsätze der Bewertung...................................................................40
1.6.2.2 Verfahren der Bewertung.....................................................................41
1.7 Lagerhaltungskosten....................................................................................................44
1.8 Analyseinstrumente.....................................................................................................46
1.8.1 A-B-C-Analyse................................................................................................46
1.8.2 X-Y-Z-Analyse................................................................................................50
1.9 Rationalisierung in der Materialwirtschaft..................................................................52
1.9.1 Materialnummerung.........................................................................................52
1.9.2. Normung und Typung......................................................................................54
2. Beschaffung...................................................................................................57
2.1 Bedarfsermittlungen....................................................................................................57
2.1.1 Programmorientierte Bedarfsermittlung..........................................................57
2.1.2 Verbrauchsorientierte Bedarfsermittlung.........................................................59
2.1.3 Make or Buy....................................................................................................64
2.1.4 Produktakquisition...........................................................................................65
Inhaltsverzeichnis
2.1.5 Besonderheiten im Handel...............................................................................66
2.2 Beschaffungspolitik.....................................................................................................67
2.3 Bezugsquelleninformation..........................................................................................69
2.4 Beschaffungsmärkte....................................................................................................70
2.4.1 Marktformen....................................................................................................71
2.4.2 Konzentrationen...............................................................................................71
2.4.3 Kooperationen..................................................................................................73
2.4.4 B2B-Geschäfte zwischen Handelsunternehmen und Herstellern....................75
2.4.5 E-Commerce bei Beschaffung.........................................................................76
2.5 Beschaffungsmarktforschung......................................................................................78
2.5.1 Bereiche der Beschaffungsmarktforschung.....................................................78
2.5.1.1 Lieferanten..........................................................................................78
2.5.1.2 Konkurrenz.........................................................................................80
2.5.1.3 Preise...................................................................................................80
2.5.2 Arten der Beschaffungsmarktforschung..............................,...........................81
2.5.2.1 Sekundärforschung.............................................................................81
2.5.2.2 Primärforschung.................................................................................81
2.5.3 Lieferantenbeurteilung und -auswahl..............................................................82
2.6 Category Management und Supply Chain Management.............................................83
2.7 Just-in-Time-Beschaffung...........................................................................................86
2.8 Beschaffungsplanung..................................................................................................87
2.8.1 Zeitplanung......................................................................................................87
2.8.2 Preisplanung.....................................................................................................88
2.8.2.1 Angemessenheit des Einstandspreises............................................89
2.8.2.2 Preisvergleich..................................................................................89
2.8.2.3 Beschaffungspreispolitik.................................................................90
2.8.3 Beschaffung von Investitionsgütern..............................................................93
2.8.3.1 Kostenvergleichsrechnung..............................................................93
2.8.3.2 Kapitalwertverfahren......................................................................94
2.8.3.2.1 Grundbegriffe...................................................................94
2.8.3.2.2 Das Kapitalwertverfahren als Investitionsrechnung........96
2.8.4 Mengenplanung.............................................................................................97
2.8.4.1 Aspekte wirtschaflicher Mengenplanung.......................................97
2.8.4.2 Bestellhäufigkeit.............................................................................98
2.8.4.3 Optimale Bestellmenge...................................................................99
2.8.4.3.1 Optimale Bestellmenge....................................................99
2.8.4.3.2 Kostenausgleich.............................................................102
2.9 Beschaffungsprinzipien.............................................................................................104
2.9.1 Einzelbeschaffung.......................................................................................104
2.9.2 Vorratsbeschaffung.....................................................................................104
2.9.3 Fertigungs- und absatzsynchrone Lieferung...............................................105
2.10 Beschaffungswege.....................................................................................................105
2.10.1 Direkte Beschaffung...................................................................................105
2.10.2 Indirekte Beschaffung.................................................................................106
2.10.3 Streckengeschäft.........................................................................................107
2.11 Organisation der Beschaffung...................................................................................108
2.11.1 Zentrale Beschaffung..................................................................................108
2.11.2 Dezentrale Beschaffung..............................................................................109
Inhaltsverzeichnis
2.12 Anlieferung (Transportmittel)..................................................................................110
2.12.1 Transportmittel............................................................................................110
2.12.2 Eigen-oder Fremdtransport?.......................................................................112
2.12.3 Logistikunternehmen..................................................................................114
2.13 Lieferterminkontrolle..............................................................................................116
2.14 Rechtliche Aspekte der Beschaffung......................................................................117
2.14.1 Kaufvertrag.................................................................................................117
2.14.2 Besondere Formen von Kaufverträgen.......................................................119
2.14.3 Weitere wichtige Verträge..........................................................................120
2.14.4 Allgemeine Geschäftsbedingungen.............................................................122
2.14.5 Leistungen...................................................................................................124
2.14.6 Leistungsstörungen und Rechtsfolgen........................................................125
2.14.6.1 Unmöglichkeit der Leistung.........................................................126
2.14.6.2 Verzögerung der Leistung.............................................................127
2.14.6.3 Sachmängel...................................................................................128
2.14.7 Der Verbrauchsgüterkauf............................................................................131
2.14.8 Fernabsatzverträge......................................................................................132
2.14.9 Verjährung von Forderungen......................................................................134
2.14.10 Weitere Einreden gegen die Leistungspflicht.............................................136
3. Lagerhaltung...............................................................................................137
3.1 Waren- und Materialeingang.....................................................................................137
3.1.1 Belegprüfung, Mengenprüfung und Zeitprüfung........................................137
3.1.2 Qualitätsprüfung..........................................................................................138
3.1.2.1 Umfang der Prüfung.....................................................................138
3.1.2.2 Auswahl von Stichproben.............................................................140
3.1.2.3 Prüfverfahren................................................................................140
3.1.3 Rechnungsprüfung......................................................................................140
3.1.4 Einlagerung und Einordnung......................................................................141
3.2 Funktionen der Lagerhaltung....................................................................................142
3.2.1 Überbrückung..............................................................................................142
3.2.2 Sortimentsgestaltung...................................................................................143
3.2.3 Manipulation...............................................................................................144
3.3 Lagerarten..................................................................................................................144
3.3.1 Zentrale und dezentrale Lager.....................................................................146
3.3.2 Eigen- und Fremdlager................................................................................146
3.3.3 Funktionsschwerpunkte bei Lagerhaltung (zielorientierte Lager)..............147
3.3.4 Warenspezifische Anforderungen...............................................................148
3.3.5 Stufenlager..................................................................................................148
3.4 Lagereinrichtungen....................................................................................................150
3.5 Lagerarbeiten ...........................................................................................................151
3.5.1 Lagerpflege und Manipulation....................................................................151
3.5.2 Lagerkontrolle.............................................................................................151
3.6 Kommissionierung....................................................................................................152
3.7 Lagerbestandsplanungen...........................................................................................154
3.7.1 Bestandsarten..............................................................................................155
3.7.1.1 Höchstbestand...............................................................................155
10 Inhaltsverzeichnis
3.7.1.2 Mindestbestand............................................................................. 156
3.7.1.3 Meldebestand................................................................................ 156
3.7.1.4 Lagerbestand................................................................................. 157
3.7.2 Der optimale Lagerbestand......................................................................... 158
3.7.3 Verringerung von Lagerbeständen..............................................................160
3.7.4 Lagerkennziffern und Lagerbestandsplanungen.........................................162
3.7.4.1 Lagerkennziffern...........................................................................162
3.7.4.1.1 Durchschnittlicher Lagerbestand...................................162
3.7.4.1.2 Durchschnittliche Lagerdauer und
Umschlagshäufigkeit.....................................................................166
3.7.4.2 Lagerplanung mithilfe von Kennzahlen........................................167
3.8 Entsorgung................................................................................................................ 169
Aufgaben..............................................................................................................................173
Einführung........................................................................................................................173
Verzeichnis derÜbungs- und klausurtypischen Aufgaben...............................................174
Aufgaben zur Wiederholung und Vertiefung...................................................................176
Zusammenfssende Übungsaufgaben und klausurtypische Aufgaben...............................195
Lösungsvorschläge...............................................................................................................231
Stichwortverzeichnis...........................................................................................................299
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| spelling | Vry, Wolfgang Verfasser (DE-588)120606275 aut Beschaffung und Lagerhaltung Materialwirtschaft für Handel und Industrie von Wolfgang Vry 7., aktualisierte und erw. Aufl. Ludwigshafen (Rhein) Kiehl 2004 207 S. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Lehrbücher für Fachwirte und Fachkaufleute Ab 7. Aufl. u.d.T.: Vry, Wolfgang: Materialwirtschaft im Industriebetrieb Materialwirtschaft Lagerhaltung (DE-588)4034081-8 gnd rswk-swf Materialwirtschaft (DE-588)4037937-1 gnd rswk-swf Beschaffung (DE-588)4005988-1 gnd rswk-swf 1\p (DE-588)4123623-3 Lehrbuch gnd-content Materialwirtschaft (DE-588)4037937-1 s DE-604 Beschaffung (DE-588)4005988-1 s 2\p DE-604 Lagerhaltung (DE-588)4034081-8 s 3\p DE-604 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=012922954&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 3\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk |
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