Arbeitsbuch Biochemie für Mediziner und Biologen: eine klausurorientierte Einführung
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Wiss. Verl.-Ges.
2005
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| Beschreibung: | 289 S. Ill., graph. Darst. |
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| adam_text | Inhalt Seite 2
Inhalt
Kapitel 1 Chemie des Wassers 7
Massenwirkungsgesetz 7
pH-Wert von Säuren und Basen 8
Puffergleichung 10
Titrationen 13
Die Wechselwirkung des Wassers mit anderen Molekülen 13
Aufgaben zur Chemie des Wassers 15
Aufgaben Multiple Choice 17
Lösungen zur Chemie des Wassers 19
Lösungen Multiple Choice 24
Kapitel 2 Biochemische Methoden 25
Photometrie 25
Elektrophorese 28
SDS-Gelelektrophorese 29
Gelfiltration 31
Dialyse 31
Ionenaustauscher 31
Sequenzanalyse 32
Szintigraphie 35
Aufgaben zur Photometrie 40
Aufgaben zu Ionenaustauscher und Elektrophorese 42
Aufgaben zur Sequenzanalyse 43
Aufgaben zur Szintigraphie 45
Aufgaben zu enzymatischen Methoden 47
Aufgaben Multiple Choice 47
Lösungen zur Photometrie 50
Lösungen zu Ionenaustauscher und Elektrophorese 53
Lösungen zur Sequenzanalyse 54
Lösungen zur Szintigraphie 57
Lösungen zu enzymatischen Methoden 60
Lösungen Multiple Choice 60
Kapitel 3 Zelle 62
Aufgaben zur Zelle 64
Aufgaben Multiple Choice 64
Lösungen zur Zelle 68
Lösungen Multiple Choice 68
Kapitel 4 Aminosäuren und Proteine 70
Chemie der Aminosäuren 70
Peptidbildung 75
Proteine 76
Stoffwechsel der Aminosäuren 78
Aufgaben zur Chemie der Aminosäuren 83
Aufgaben zur Struktur globulärer Proteine 85
Aufgaben zur Struktur fibrillärer Proteine 87
Aufgaben zum Stoffwechsel der Aminosäuren 88
Seite 4 Inhalt
Aufgaben Multiple Choice 89
Lösungen zur Chemie der Aminosäuren 92
Lösungen zur Struktur globulärer Proteine 95
Lösungen zur Struktur fibrillärer Proteine 97
Lösungen zum Stoffwechsel der Aminosäuren 98
Lösungen Multiple Choice 99
Kapitel 5 Enzymkinetik 100
Reaktionskinetik 101
Aufbau eines Enzyms 106
Enzymatische Reaktionen mit Allosterie 106
Kooperative Regulation 107
Aufgaben zur Enzymkinetik 108
Aufgaben Multiple Choice 112
Lösungen zur Enzymkinetik 115
Lösungen Multiple Choice 121
Kapitel 6 Vitamine 123
Hydrophile Vitamine 123
Hydrophobe Vitamine 127
Aufgaben Multiple Choice 129
Lösungen Multiple Choice 132
Kapitel 7 Bioenergetik 134
Freie Energie nach Gibbs 134
Redoxreaktionen 137
Aufgaben zur Bioenergetik 141
Aufgaben Multiple Choice 143
Lösungen zur Bioenergetik 146
Lösungen Multiple Choice 149
Kapitel 8 Zuckerstoffwechsel 151
Glykolyse 152
Pentosephosphatweg 154
Gluconeogenese 155
Glykogenstoffwechsel 157
Regulation 158
Diabetes mellitus 160
Aufgaben zum Zuckerstoffwechsel 161
Aufgaben Multiple Choice 164
Lösungen zum Zuckerstoffwechsel 168
Lösungen Multiple Choice 172
Kapitel 9 Fettstoffwechsel 174
Fettsäureabbau 174
Fettsäuresynthese 176
Membranen 178
Arachidonsäure 178
Steroide 179
Inhalt Seite 5
Aufgaben zum Fettstoffwechsel 180
Aufgaben Multiple Choice 182
Lösungen zum Fettstoffwechsel 187
Lösungen Multiple Choice 189
Kapitel 10 Membranen 191
Aufgaben zu Membranen 194
Aufgaben Multiple Choice 195
Lösungen zu Membranen 200
Lösungen Multiple Choice 201
Kapitel 11 Energiegewinnung 202
Citratzyklus 202
Atmungskette 203
Aufgaben zum Citratzyklus 207
Aufgaben zur Atmungskette 208
Aufgaben Multiple Choice 209
Lösungen zum Citratzyklus 213
Lösungen zur Atmungskette 214
Lösungen Multiple Choice 216
Kapitel 12 Hormone 217
Nebennierenhormone 217
Schilddrüsenhormone 219
Pankreashormone 219
Eicosanoide 220
Aufgaben zu Hormonen 221
Aufgaben Multiple Choice 222
Lösungen zu Hormonen 227
Lösungen Multiple Choice 228
Kapitel 13 Verdauung 230
Aufgaben zur Verdauung 233
Aufgaben Multiple Choice 234
Lösungen zur Verdauung 236
Lösungen Multiple Choice 237
Kapitel 14 Blut 238
Zusammensetzung und Aufgaben 238
Sauerstofftransport 240
Transport des Kohlendioxids 243
Blutgerinnung 244
Aufgaben zu Blut 245
Aufgaben Multiple Choice 248
Lösungen zu Blut 251
Lösungen Multiple Choice 255
Kapitel 15 DNA 257
Chemie der Basen 257
Chemie der Zucker 258
Seite 6 Inhalt
Struktur der DNA 259
Struktur der RNA 261
Replikation 262
Transkription 265
Translation 267
Aufgaben zur DNA 270
Aufgaben Multiple Choice 275
Lösungen zur DNA 281
Lösungen Multiple Choice 287
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