See in Not: die grösste Nahrungsquelle des Planeten ; eine Bestandsaufnahme
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Veröffentlicht: |
Hamburg
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2004
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adam_text | 7 Einleitung: Sind die Meere noch zu retten?
Deutscliiand 9 K.urs Nordmcer.
Uncerwegi mit der Susanne,
einem der letzien deutschen Hochseetrawler
Nunwci: i_Vr,r.L ic HcchMV ^ch r*1, 24
Norwegen 27 Cejagt, geschutzt, geliebt - die Wale.
49 Fische fur die Fische.
Re^enbcgenkrieger auf der Jagd
nach danischen Gammelfischern
Thailand 57 Scampi fur den Westen.
Dcr Preis der Garnelen-Aquakulturen
fur die Dritte Welt
Norwegen 69 LachS fur Aldl.
Die Delikatesse von der Mastfarm
^■. J- .V ■: - -.1 ... !■■ 78
P k us: F. -kLlt.-] -J V. T;,:, :j,m. ■-. i:..! ] L s.p l SO
Siidalnka 83 Flossen fur die Potenz.
Haiflscrifang vor Siidafrika
^tiL1V l!i HIV 94
37 Delphine und Ttmnfisclie, die tctdlLChe KombEnauon.
RmgwadennetzTischerei lrn tropbchen Osipazifik
<--. ~:<-- -l: hi :i -i -l--r <k ! -.vi- jsl .lt.- 110
113 Kabeljau.
Der Fisch, der Geschichte rnachte
S- iIv.mti K.i;. id .. 1^ iM i.-i-sj.cliv1 124
127 Uberleben am Beringmeer.
Traditionelle Walrossjagd und Walfang
bei den Tschuk?schen Sibinens
f ■-;■,■ ■-: ),i ■ ^-: i ■ ■■...■! A -r 1^14
HOFBlBLiQTHEK
ASCHAFFENBU&G.
Gronland 149 Die Letzien ihrer Art.
Sri Lanka Fiscner und jager der Dnuen Welt:
Brasilien Inuit, Tamilen und Jangadeiros
Rumanien 161 Das graue Gold.
Russland Kaviargewinnung an Donau und Wolga
S;:lI: oii Si. i: 176
Japan 179 Sushi und Kugelfisch.
Ei.nc? Nation lebt vom Meer: Japan
SlK.h AlKI.: Slnlli 193
ry*. w--. Hem ri^ A-iy. A < PorM.-jcstT
inj ii^r S-eh V-- 1-tfiM.rifjn £ 194
Alaska 199 RiicKkehr aus der Tiefe.
Norwegen Auf der Spur der Monsterkrabben des Polarmeers
S- ; Ii.-.mii. Kot [[:■-. > -- <-i rr-mc-c-iNrabbin 212
Alaska 215 Fischstabchen vnm Ende der Welt.
Auf Alaska-Seelachs-Fang vor den Aleuten
^rL-uv in Vi.r rv- STi^vj-r/Kliip ..ouncii 232
Groiibntannien 235 Makrelen vor Cornwall.
Nachhalti^e Handleinenrischerei
im Sudwcsten Englands
■-: v-1 ■ .■:!■ V. iK -- 244
Deutschiand 247 Hummer vor Helgoland.
Edles aus deurschen Landen. muhsain geziichte:
Mi-.-.T/.-Mr: 11 tta -.- 256
Antarktis 259 Nachschub aus dem Polarmeer.
D e Frfor^criung des Krills
sii.. .-.vi ■ ■ Kr. : 268
■ l us A -H -i. U-r KiiK u : ]■■:/iikL.nfr 270
Der Wtederaufb.au der zerstorren
tropischen Korallennffe
^| r .Si.ri. Kj.r.i |--i 290
292 Dank
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