Gute Hygienepraxis und HACCP: Leitfaden zur Umsetzung Lebensmittelhygieneverordnung in Brauereien
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bonn
Ges. für Öffentlichkeitsarbeit der Deutschen Brauwirtschaft
1998
|
| Ausgabe: | 2., überarb. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft e.V.: Schriftenreihe der Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft e.V.
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| Beschreibung: | 67 S. |
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