(2004). Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis (5. völlig neu bearb. und erw. Aufl.). Verl. Handwerk und Technik.
Chicago Style (17th ed.) CitationGastgewerbliche Berufe in Theorie Und Praxis. 5. völlig neu bearb. und erw. Aufl. Hamburg: Verl. Handwerk und Technik, 2004.
MLA (9th ed.) CitationGastgewerbliche Berufe in Theorie Und Praxis. 5. völlig neu bearb. und erw. Aufl. Verl. Handwerk und Technik, 2004.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.