Kompakt-Training Logistik:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Ludwigshafen
Kiehl
2004
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| Ausgabe: | 2., überarb. und aktualisierte Aufl. |
| Schriftenreihe: | Kompakt-Training praktische Betriebswirtschaft
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 254 S. graph. Darst. |
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Zur Reihe: Kompakt Training Praktische Betriebswirtschaft 5
Vorwort 6
Inhaltsverzeichnis 7
A. Grundlagen 13
1. Logistikbegriff 13
2. Entwicklung der Logistik 14
3. Hauptbereiche der Logistik 16
4. Logistikkonzeption 17
4.1 Einführende Überlegungen 17
4.2 Supply Chain Management 20
4.3 Anforderungen an eine Logistikkonzeption 21
4.4 Inhalt eines Logistikkonzeptes 22
5. Logistik in der Unternehmensorganisation 22
5.1 Organisatorische Grundfragen 22
5.1.1 Gliederung der Organisation 22
5.1.2 Organisationsformen 23
5.2 Möglichkeiten der Eingliederung der Logistik in die Aufbau¬
organisation 25
5.2.1 Bestimmungsfaktoren der Organisationsform 25
5.2.2 Logistik in den einzelnen Organisationsformen 26
5.2.2.1 Logistik in der funktionsorientierten Organisation 26
5.2.2.2 Logistik in der objektorientierten Organisation 27
5.2.2.3 Logistik in der Matrixorganisation 28
6. Logistikziele 31
6.1 Generelles Logistikziel 31
6.1.1 Logistikservice 31
6.1.2 Logistikkosten 31
6.2 Logistische Einzel und Bereichsziele 32
6.3 Strategische und operative Logistikziele 32
7. Gestaltung des Logistik Informationsmanagements 33
8. Logistikplanung 36
8.1 Vorbereitung der Planung 36
8.2 Strategische und operative Logistikplanung 37
8.2.1 Strategische Logistikplanung 37
8.2.2 Operative Logistikplanung 41
8.2.3 Balanced Scorecard und Logistik 44
9. Logistik Controlling 49
8 Inhaltsverzeichnis ]
B. Logistik Instrumente 51
1. Methoden und Verfahren der Logistik = Logistische Software 51
2. Objekte und Hilfsmittel der Logistik = Logistische Hardware 53
2.1 Überblick 53
2.2 Transportsysteme 53
2.2.1 Außerbetriebliche Transportsysteme 54
2.2.1.1 Straßengüterverkehr 55
2.2.1.2 Schienengüterverkehr 58
2.2.1.3 Schiffsverkehr 61
Seegütertransport 61 BinnenschifEfahrtstransport 62
2.2.1.4 Luftfrachttransport 63
2.2.1.5 Kombinierter Transport 65
2.2.1.6 Rohrleitungstransport 66
2.2.1.7 Beurteilung außerbetrieblicher Transportsysteme 66
2.2.2 Innerbetriebliche Transportsysteme 68
2.2.2.1 Aufgaben 68
2.2.2.2 Fördermittelarten 68
Stetigförderer 70 Unstetigförderer 70
2.2.3 Förderhilfsmittel 73
2.3 Lagereinrichtungstechnik 74
2.3.1 Lagerarten 75
2.3.2 Lagertechnik 76
2.3.2.1 „Einfache Läger 76
2.3.2.2 Regallager 77
Fachboden Regallager 77 Paletten Regallager 77 Kragarm
regallager 78 Wabenregallager 78 Durchlaufregallager 79
Einschub Regallager 79 Verschiebe Rögallager 80 Umlauf
Regallager 80 Paternoster Regallager 80
2.3.3 Automatisierungsgrad des Lagers 81
2.3.3.1 Manuelle Läger 81
2.3.3.2 Mechanisierte Läger 81
2.3.3.3 Automatisierte Läger 81
2.4 Informationstechnologie 83
C. Beschaffungslogistik 85 1
1. Beschaffungsstrategien 85 ^
2. Gestaltung der Beschaffungslogistik 86 l
2.1 Bedarfsermittlung 86 2
2.1.1 Programmorientierte Bedarfsermittlung 87
2.1.1.1 Fertigungsprogramm 87 ^
2.1.1.2 Produkt 89 £
2.1.1.3 Ablauf der programmorientierten Bedarfsermittlung 91
2.1.2 Verbrauchsorientierte Materialbedarfsermittlung 93 *
2.2 Materialbestandsermittlung 94
2.3 Der Lieferant als Bestandteil der Logistikkette 95
2.3.1 Make or buy Überlegungen 95
Inhaltsverzeichnis 9
2.3.1.1 Kostenüberlegungen 96
2.3.1.2 Andere Kriterien 98
2.3.2 Konzentration auf Beschaffungsquellen 99
2.3.2.1 Global Sourcing 100
2.3.2.2 Single Sourcing 100
2.3.2.3 Modular Sourcing 101
2.3.3 Auswahl der Lieferanten 102
2.3.3.1 Lieferantenbewertung 102
2.3.3.2 Eigentliche Lieferantenauswahl 103
2.4 Just in Time Beschaffung 103
2.4.1 Grundsätzliche Aussagen 103
2.4.2 Realisierung des Just in Time Konzeptes im Beschaffungs¬
bereich 106
2.5 Beschaffungsmenge 109
2.5.1 Determinanten der Beschaffungsmenge 109
2.5.2 Beschaffungsmengenoptimierung 110
2.6 Beschaffungstermine 111
2.6.1 Verbrauchsbedingte Bestandsergänzung 111
2.6.1.1 Bestellpunkt Verfahren 112
2.6.1.2 Bestellrhythmus Verfahren 112
2.6.2 Bedarfsbedingte Bestandsergänzung 113
2.7 Beschaffungswege 114
2.7.1 Direkte Beschaffungswege 114
2.7.2 Indirekte Beschaffungswege 115
2.7.3 Entscheidungskriterien für die Wahl der Beschaffungswege 117
2.8 Einkaufund Eingang der Waren 118
2.8.1 Wareneinkauf 118
2.8.2 Wareneingang 119
2.8.2.1 Materialannahme 119
2.8.2.2 Materialprüfung 121
2.8.2.3 Qualitätsprüfung 121
Art der Qualitätsprüfung 122 Vollständigkeitsgrad der
Prüfung 123
0. Lagerlogistik 125
L. Einführende Überlegungen 125
!. Lagerstrategien 126
1. Lagerfunktionen 127
l. Lagerarten 128
i. Lagerstandorte 128
. Lagerbewegungen 129
6.1 Materialfluss 129
6.2. Materialeinlagerung 131
6.2.1 Identifizierung 132
10 Inhaltsverzeichnis
6.2.2 Positionierung 132
6.2.3 Technische Einlagerung 133
6.3 Materialauslagerung 134
6.3.1 Auftragsvorbereitung 134
6.3.2 Kommissionierung 134
6.3.2.1 Bereitstellung 135
6.3.2.2 Entnahme 135
6.3.2.3 Fortbewegung 137
6.3.2.4 Abgabe 13?
6.3.2.5 Kommissionierungsarten 138
6.3.3 Materialausgang 141
7. Lagerverwaltung und Lagersteuerung 141
8. Technische Lagersysteme 143
E. Produktionslogistik 145
1. Produktionsstrategien 145
2. Logistische Grundlagen 146
2.1 Produktentwicklung 147
2.2 Produktstruktur 147
2.3 Fertigungsstruktur 149
2.3.1 Klassische Fertigungsstrukturen 150
2.3.2 Japanische Formen der „Lean production 152
2.3.3 Fertigungssegmentierung 153
2.3.4 Fraktale Strukturierung 154
3. Hauptaufgaben der Produktionslogistik 155
3.1 Layoutplanung 155
3.1.1 Ziele der Layoutplanung 155
3.1.2 Bestimmungsfaktoren der Layoutplanung 156
3.1.2.1 Standortanforderungen 156
3.1.2.2 Standortgegebenheiten 157
3.1.3 Verfahren der Layoutplanung 157
3.1.3.1 Analytische Verfahren der Layoutplanung 157
3.1.3.2 Heuristische Verfahren der Layoutplanung 158
Nichtinteraktive Verfahren 158 Interaktive Verfahren 160
3.1.3.3 Integrierte Verfahren 161
3.2 Grundfragen der Planung und Steuerung der Produktion 162
3.2.1 Überblick 162
3.2.2 Grundstruktur von PPS Systemen 164
3.2.3 Anwendung von PPS Systemen 167
3.3 Darstellung einiger organisatorischer Konzepte 172
3.3.1 MRP2 Konzept 173
3.3.2 OPT Konzept (Optimized Production Technologie) 175
3.3.3 Kanban System 176
3.3.3.1 Wesen des Kanban Systems 176
3.3.3.2 Kanban Arten 178
Inhaltsverzeichnis 11
3.3.4 Fortschrittszahlenkonzept 179
3.3.5 Just in Time Produktion 180
F. Marketinglogistik 183
1. Marketingstrategien 184
2. Überblick über die Inhalte der Marketinglogistik 184
3. Logistikrelevante Marketingentscheidungen 185
3.1 Wahl der Distributionskanäle 185
3.1.1 Direktabsatz 186
3.1.2 Indirekter Absatz 186
3.1.3 Sonderformen (neuere Formen) 188
3.2 Entscheidung über Akteure der Verkaufsaufgaben 190
3.2.1 Unternehmenseigene oder unternehmensfremde Akteure 190
3.2.2 Vertreter oder Reisende 191
3.3 Make or buy Überlegungen 192
3.3.1 Eigenlager oder Fremdlager 193
3.3.1.1 Entscheidungskriterien 193
3.3.1.2 Entscheidung unter Berücksichtigung des Kosten¬
kriteriums 194
3.3.2 Eigentransport oder Fremdtransport 195
3.4 Lagerstufen und Lageranzahl 197
3.4.1 Lagerstufen 197
3.4.2 Anzahl der Läger auf jeder Stufe 197
4. Auftragsabwicklung 199
5. Warenausgang 202
6. Warentransport 203
6.1 Auswahl der Transportmittel 203
6.2 Telekommunikation während des Transports 204
6.3 Fragen der Tourenplanung 204
7. Ersatzteillogistik 207
7.1 Inhalt der Ersatzteillogistik 207
7.2 Problemfelder 207
8. Entsorgungslogistik 209
Lösungen 213
MiniLex 223
Literaturverzeichnis 241
Stichwortverzeichnis 249
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