APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(2004). Starch functionality. Elsevier.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Starch Functionality. Amsterdam [u.a.]: Elsevier, 2004.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Starch Functionality. Elsevier, 2004.

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