Aktuelle Herausforderungen für das Management in der deutschen Brauwirtschaft: Wolfgang Lück zum 65. Geburtstag
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
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| Sprache: | German Russian |
| Veröffentlicht: |
Krefeld
MM-Wiss.-Verl.
2003
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| Schriftenreihe: | Schriftenreihe für die Brauwirtschaft : Sonderheft
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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| adam_text | Inhaltsübersicht
Seite
Vorwort der Herausgeber XI
Inhaltsübersicht XV
Autorenverzeichnis XVII
Im unternehmerischen Fokus:
Der Gewinn oder „Die Rückkehr zu mehr Profitabilität
Dr. Werner Lenzhofer, Issum 1
Der deutsche Biermarkt: 1993 und 2002
Dr.-Ing. Karl-Ullrich Heyse, Nürnberg 21
Die deutsche Getränkewirtschaft
im nationalen und internationalen Umfeld
Rüdiger Ruoss, Chur, Graubünden / Schweiz 37
Der deutsche Biermarkt internationalisiert sich -
Erste ernsthafte Engagements der Global Player am deutschen
Biermarkt
Dr. Axel T. Schulte, Freising und St. Gallen / Schweiz 45
Kooperationen im Wettbewerb der deutschen Brauwirtschaft
Dr. Michael Henke, München 55
Informationen streng nach dem Reinheitsgebot -
Die Öffentlichkeitsarbeit der deutschen Brauer
Diplom-Pädagoge Erich Dederichs, Bonn 65
XV
Positionierung von Markenbieren in schwieriger Zeit
Dr. Josef Pschorr, Inning 77
Logistik in der Getränkebranche
Dr.-Ing. Josef Fontaine, Berlin 91
Exportstrategien deutscher Brauereien
im europäischen Binnenmarkt
Dr. Michael Heinrich, Frankfurt am Main 105
Shareholder Value als strategisches Unternehmensziel
Prof. Dr. Carsten Peuckert, Uster / Schweiz 125
Die Entwicklung der Etikettiertechnik seit Kriegsende
Dr.-Ing. E.h. Hermann Kronseder, Neutraubling 133
Geschichte des Bieres von 4000 v. Chr. bis 2000 n. Chr.
Prof. Dr. Anton Piendl, Freising 145
HHTEPHAIXHOHAAH3AIJH5I -
AKTYAAbHAH ÜPOBAEMA B OBAACTH PA3BHTH5I
HEMEUKOrO IIHBOBAPEHHOrO nPOH3BOACTBA
Dr. Axel T. Schulte, Freising und St. Gallen / Schweiz 157
Verzeichnis der Bücher in der Schriftenreihe für die Brauwirtschaft 181
XVI
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