Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst: naturwissenschaftlich erklärt
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: This, Hervé 1955- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
French
Veröffentlicht: München [u.a.] Piper 2003
Ausgabe:Taschenbuchsonderausg., 6. Aufl.
Schriftenreihe:Serie Piper 3458
Schlagworte:
Beschreibung:Besteht aus "Rätsel der Kochkunst" und "Kulinarische Geheimnisse"
Beschreibung:237, 332 S. Ill.
ISBN:3492234585

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