Einfluss des Keimgehaltes der Rohmilch unter Berücksichtigung des Zellgehaltes auf die Qualität von pasteursierter Trinkmilch und Milchprodukten:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schleussner, Renate (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1973
Schlagworte:

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