Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ...:
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | Undetermined |
Veröffentlicht: |
1981
|
Schlagworte: |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000zc 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV018715357 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 00000000000000.0 | ||
007 | t | ||
008 | 040418s1981 |||| 00||| und d | ||
035 | |a (OCoLC)641464108 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV018715357 | ||
040 | |a DE-604 |b ger | ||
041 | |a und | ||
049 | |a DE-12 | ||
100 | 1 | |a Gallo, Leonardo |e Verfasser |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ... |
264 | 1 | |c 1981 | |
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
505 | 0 | |a 1981.-<br>106 Bl.:31 graph.Darst.;29 cm Hq 4955<br>Diss. Nr. 6779 techn. Wiss. ETH Zürich.-Mit Zusfassungen in Doutsch und Engl. | |
650 | 0 | 7 | |a Mikrobiologie |0 (DE-588)4316357-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Schlachtgeflügel |0 (DE-588)4179649-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Kühllagerung |0 (DE-588)4253782-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
689 | 0 | 0 | |a Schlachtgeflügel |0 (DE-588)4179649-4 |D s |
689 | 0 | 1 | |a Kühllagerung |0 (DE-588)4253782-4 |D s |
689 | 0 | 2 | |a Mikrobiologie |0 (DE-588)4316357-9 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-011486092 | ||
980 | 4 | |a (DE-12)AK07610893 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804131324529737728 |
---|---|
any_adam_object | |
author | Gallo, Leonardo |
author_facet | Gallo, Leonardo |
author_role | aut |
author_sort | Gallo, Leonardo |
author_variant | l g lg |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV018715357 |
contents | 1981.-<br>106 Bl.:31 graph.Darst.;29 cm Hq 4955<br>Diss. Nr. 6779 techn. Wiss. ETH Zürich.-Mit Zusfassungen in Doutsch und Engl. |
ctrlnum | (OCoLC)641464108 (DE-599)BVBBV018715357 |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01190nam a2200337zc 4500</leader><controlfield tag="001">BV018715357</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">040418s1981 |||| 00||| und d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)641464108</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV018715357</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">und</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Gallo, Leonardo</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ...</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="c">1981</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">1981.-<br>106 Bl.:31 graph.Darst.;29 cm Hq 4955<br>Diss. Nr. 6779 techn. Wiss. ETH Zürich.-Mit Zusfassungen in Doutsch und Engl.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Mikrobiologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4316357-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Schlachtgeflügel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4179649-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kühllagerung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4253782-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Schlachtgeflügel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4179649-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kühllagerung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4253782-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Mikrobiologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4316357-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-011486092</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1="4" ind2=" "><subfield code="a">(DE-12)AK07610893</subfield></datafield></record></collection> |
id | DE-604.BV018715357 |
illustrated | Not Illustrated |
indexdate | 2024-07-09T19:35:07Z |
institution | BVB |
language | Undetermined |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-011486092 |
oclc_num | 641464108 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 |
owner_facet | DE-12 |
publishDate | 1981 |
publishDateSearch | 1981 |
publishDateSort | 1981 |
record_format | marc |
spelling | Gallo, Leonardo Verfasser aut Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ... 1981 txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier 1981.-<br>106 Bl.:31 graph.Darst.;29 cm Hq 4955<br>Diss. Nr. 6779 techn. Wiss. ETH Zürich.-Mit Zusfassungen in Doutsch und Engl. Mikrobiologie (DE-588)4316357-9 gnd rswk-swf Schlachtgeflügel (DE-588)4179649-4 gnd rswk-swf Kühllagerung (DE-588)4253782-4 gnd rswk-swf Schlachtgeflügel (DE-588)4179649-4 s Kühllagerung (DE-588)4253782-4 s Mikrobiologie (DE-588)4316357-9 s DE-604 |
spellingShingle | Gallo, Leonardo Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ... 1981.-<br>106 Bl.:31 graph.Darst.;29 cm Hq 4955<br>Diss. Nr. 6779 techn. Wiss. ETH Zürich.-Mit Zusfassungen in Doutsch und Engl. Mikrobiologie (DE-588)4316357-9 gnd Schlachtgeflügel (DE-588)4179649-4 gnd Kühllagerung (DE-588)4253782-4 gnd |
subject_GND | (DE-588)4316357-9 (DE-588)4179649-4 (DE-588)4253782-4 |
title | Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ... |
title_auth | Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ... |
title_exact_search | Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ... |
title_full | Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ... |
title_fullStr | Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ... |
title_full_unstemmed | Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ... |
title_short | Mikrobiologische Aspekte bei der Kühllagerung von Schlachtgeflügel / von Leonardo Gallo, ... |
title_sort | mikrobiologische aspekte bei der kuhllagerung von schlachtgeflugel von leonardo gallo |
topic | Mikrobiologie (DE-588)4316357-9 gnd Schlachtgeflügel (DE-588)4179649-4 gnd Kühllagerung (DE-588)4253782-4 gnd |
topic_facet | Mikrobiologie Schlachtgeflügel Kühllagerung |
work_keys_str_mv | AT galloleonardo mikrobiologischeaspektebeiderkuhllagerungvonschlachtgeflugelvonleonardogallo |