Handbuch der Soldatenverpflegung: Aufbau und Organisation der Verpflegungswirtschaft im Standort : Geldmittel, Beschaffung, Zubereitung, Ausgabe und Abrechnung : Planung und sonstige betriebswirtschaftliche Vorgänge : Anlage und Ausstattung der Küchen : Küchenpersonal, Feldkochwesen, Aus- und Fortbildung, Kantinenwesen
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bein, Fritz (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Frankfurt am Main Verlag für Wehrwesen Bernard & Graefe 1958
Schlagworte:
Beschreibung:319 S.

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