Mikroorganismen der Gärungsindustrie:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jørgensen, Alfred 1848-1925 (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Hansen, Albert (HerausgeberIn), Melbye, Ingerlise (ÜbersetzerIn)
Format: Buch
Sprache:German
Danish
Veröffentlicht: Nürnberg Hans Carl 1956
Ausgabe:7., vollst. neu bearb. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:XI, 563 Seiten Ill., graph. Darst.

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