Die Konservierung von Traubenmost und Fruchtsäften sowie die Herstellung alkoholfreier Getränke:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dal Piaz, Antonio (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Wien [u.a.] Hartleben 1918
Ausgabe:2. Aufl., neu bearb. von J. L. Merz, Oenolog und Herausgeber des "Jahrbuches der Oenologie"
Schriftenreihe:Chemisch-technische Bibliothek 260
Beschreibung:VIII, 168 S. Ill.

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