International comparison of costs and returns in pig production at the farm level:
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| Format: | Buch |
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| Veröffentlicht: |
Braunschweig
Inst. für Betriebswirtschaft
2004
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| Schriftenreihe: | Arbeitsbericht / Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft Braunschweig, Institut für Betriebswirtschaft
2004,1 |
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INHALTSVERZEICHNIS
I
INHALTSVERZEICHNIS
SEITE
TABELLENVERZEICHNIS
HI
ABBILDUNGSVERZEICHNIS
V
1
INTRODUCTION
1
2
CHARACTERISTICS
OF
THE
PIG
FARMS
CONSIDERED
3
2.1
FARM
STRUCTURE
AND
PRODUCTION
PROCESS
3
2.2
BIOLOGICAL
PERFORMANCE
3
3
CALCULATION
OF
COSTS
AND
RETURNS
9
3.1
COSTS
OF
PIG
PRODUCTION
IN
THE
ENTERPRISES
9
3.1.1
SOW
ENTERPRISE
9
3.1.2
NURSERY
ENTERPRISE
10
3.1.3
FATTENING
ENTERPRISE
11
3.2
COSTS
AND
RETURNS
OF
THE
HOG
ENTERPRISE
12
4
FINAL
REMARKS
15
5
SUMMARY
17
REFERENCES
19
APPENDIX
'
21
QUESTIONNAIRE
FOR
PRODUCTION
COSTS
COMPARISON
2002
29 |
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