Huth, K., & Burkard, M. (2004). Ballaststoffe: Chemie - physiologische Wirkungen - gesundheitlicher Wert - Ballaststoffzufuhr und Kostpläne ; mit 20 Tab. Wiss. Verl.-Ges.
Chicago Style (17th ed.) CitationHuth, Karl, and Marion Burkard. Ballaststoffe: Chemie - Physiologische Wirkungen - Gesundheitlicher Wert - Ballaststoffzufuhr Und Kostpläne ; Mit 20 Tab. Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges, 2004.
MLA (9th ed.) CitationHuth, Karl, and Marion Burkard. Ballaststoffe: Chemie - Physiologische Wirkungen - Gesundheitlicher Wert - Ballaststoffzufuhr Und Kostpläne ; Mit 20 Tab. Wiss. Verl.-Ges, 2004.
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