Analyse der internationalen Wettbewerbsfähigkeit ausgewählter Betriebe mit Schweinehaltung in Europa und Amerika:
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Braunschweig
Inst. für Betriebswirtschaft, Agrarstruktur und Ländliche Räume
2003
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| Schriftenreihe: | Arbeitsbericht / Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) Institut für Betriebswirtschaft, Agrarstruktur und Ländliche Räume
2003,8 |
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INHALTSVERZEICHNIS
SEITE
1
EINFUEHRUNG
1
2
POSITION
DER
ERZEUGUNG
AUSGEWAEHLTER
LAENDER
IM
GLOBALEN
WETTBEWERB
3
2.1
WELTERZEUGUNG
UND
WELTHANDEL
BEDEUTENDER
FLEISCHARTEN
3
2.2
PRODUKTION
UND
AUSSENHANDEL
EINZELNER
LAENDER
BEI
SCHWEINEFLEISCH
4
3
KONZEPTE
FUER
KOSTENKALKULATIONEN
IM
INTERNATION
ALEN
VERGLEICH
7
3.1
BESTANDSAUFNAHME
VORLIEGENDER
UNTERSUCHUNGEN
7
3.2
SCHLUSSFOLGERUNGEN
FUER
DIE
VORGEHENSWEISE
IN
DEN
MASTERARBEITEN
9
4
KONZEPT
FUER
EIGENE
DATENERHEBUNG
UND
KOSTENKALKULATION
11
4.1
AUFBAU
DES
FRAGEBOGENS
11
4.2
INHALTLICHE
ABGRENZUNGEN
UND
BEGRIFFSDEFINITIONEN
12
4.3
ERMITTLUNG
UND
BEWERTUNG
DER
UNTERNEHMENSEIGENEN
FAKTOREN
17
4.3.1
ERFASSUNG
UND
BEWERTUNG
DER
ARBEIT
17
4.3.2
BEWERTUNG
DES
KAPITALS
18
4.3.3
BEWERTUNG
DES
BODENS
19
4.3.4
ERMITTLUNG
VON
MASCHINEN
UND
GEBAEUDEWERTEN
19
4.4
METHODE
ZUR
KALKULATION
DER
LEISTUNGEN
UND
KOSTEN
20
4.4.1
GLIEDERUNG
DER
LEISTUNGEN
UND
KOSTEN
20
4.4.2
VERRECHNUNG
NICHT
DIREKT
ZUTEILBARER
KOSTEN
22
4.4.3
KALKULATION
VON
LEISTUNGSABGABEN
ZWISCHEN
DEN
BETRIEBS
ZWEIGEN
23
4.4.4
BERECHNUNG
VON
ERFOLGSKRITERIEN
24
4.5
KRITERIEN
ZUR
AUSWAHL
DER
BETRIEBE
UND
ZUM
BEZUG
DER
KOSTEN
UND
ERLOESKALKULATION
25
5
VORSTELLUNG
DER
UNTERSUCHUNGSBETRIEBE
26
5.1
STRUKTUR
UND
ORGANISATION
26
5.2
LEISTUNGSKENNZIFFEM
26
5.3
VERGLEICH
DER
LEISTUNGSKENNZIFFERN
MIT
ANDEREN
UNTERSUCHUNGEN
30
INHALTSVERZEICHNIS
II
6
KALKULATION
DER
KOSTEN
UND
LEISTUNGEN
33
6.1
KALKULATION
DER
KOSTEN
IN
DEN
BETRIEBSZWEIGEN
33
6.1.1
S
AUENHALTUNG
3
3
6.1.2
FERKELAUFZUCHT
34
6.1.3
MASTSCHWEINEHALTUNG
35
6.2
KOSTEN
UND
ERLOESE
DER
SCHWEINEHALTUNG
INSGESAMT
37
6.3
AUSWIRKUNGEN
VERAENDERTER
WECHSELKURSE
39
7
ABSCHLIESSENDE
WERTUNG
41
8
ZUSAMMENFASSUNG
42
LITERATUR
45 |
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