Researching food habits: methods and problems
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York [u.a.] Berghahn Books 2004
Ausgabe:1. publ.
Schriftenreihe:The anthropology of food and nutrition 5
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references and index.
Beschreibung:XIII, 214 S. Ill., graph. Darst., Kt. 24 cm
ISBN:1571815449
1571815457

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