Café de Commerce: eine Berner Kulturgeschichte
Gespeichert in:
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bern [u.a.]
Gachnang & Springer
2004
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INHALT
VORWORT
DES
HERAUSGEBERS
7
MARKUS
JAKOB
SIE
HOCKEN
IM
COMMERCE
EINE
EINLEITUNG
8
01//
WO
DER
MIST
VERTEILT
WURDE
10
02
//
EINE
FILIALE
DER
EWIGKEIT
11
03
//
DIE
GLOCKE
DES
POLYLOGISCHEN
ODER
DAS
GESCHNURR
13
04
//
MERETS
FREITAGE
13
05
//
PRAEHISTORIE
15
06
//
BESCHREIBUNG
EINER
ALTSTADTBEIZ
16
07
//
ZWEI
FUNDAMENTALE
KOEPFE
16
08
//
BERNER
ZEITBILD
18
09
//
POLIZEISTUNDE
UND
PROZESSION
19
10
//
RICHARD
ULRICH,
DER
DOPPELT
LEBTE
20
11//
VINCENT
O.
CARTER
21
12//
DER
RAUM,
DIE
TISCHORDNUNG,
DIE
SERVIETTEN,
DAS
EIGENTLICHE
22
13
//
IKONOKLASTISCHES
COMMERCE
24
14
//
LINDI,
BEZIEHUNGSWEISE
DER
LINDI
25
15//
JUAN
AUGE,
SPRICH
SCHOAN
AUSCHEE
26
16//
HISPANO-SUIZA
2
7
17
//
I
CAMARERO
!
2
9
18
//ERZSCHLINGEL
GABRIEL
30
19//
DAS
WAR
DIE
BUTIFARRA-ZEIT
31
20
//
WEITERES
ZU
WIRTEN,
KELLNERN,
KUECHE
33
21//
OLLA
PODRIDA
35
22
//
EINE
KLEINE
GAESTEGALERIE
36
23
//
ESKAPADEN
-
ZUM
BEISPIEL
BAD
BONN
42
24
//
KLEINES
KAPITEL
UEBER
KUNST
43
25
//
GERANIENMALER
ODER
DIE
HABLICHEN
45
26
//
OTTO
TSCHUMI
ODER
DER
GEIZ
46
27//FRIEDRICHKUHNODER
ZUM
E
RBARMEN
4
7
28
//
EVA
UND
PIPS:
EINE
KLEINE
NACHMITTAGSUNTERHALTUNG
47
29
//
LES
CAVISTES
UND
ANDERE
STUETZEN
48
30
//
GEBSER
UND
ALDER,
HEIM
UND
HEER
49
31
//
HEKTOLITERATEN
50
32
//
SIE
HOCKTEN
IM
COMMERCE
52
33
//
FRANZ
MEYER
UND
IDA
CHAGALL
:
DER
GLANZ
53
ANNETTE
BOUTELLIER
UND
ADRIAN
SCHEIDEGGER
ENTREMES,
MAERZ
2004
56
ENRIQUE
ROS
AUS
DEM
LEBEN
EINES
COMMERCE-WIRTS
74
BERNHARD
STIRNEMANN
DIE
COMMERCE-KUECHE
80
REZEPTE
84
WIELAND
SCHMIED
I.
MIT
H.
C.
ARTMANN
IN
BERN,
1952
90
II.
WALZER
AM
ROULETTETISCH
91
HUGO
LOETSCHER
7.
DEZEMBER
1956
94
BERNHARD
LUGINBUEHL
AUSSTELLUNGSBUERO
COMMERCE
96
JOHANNES
GACHNANG
THEY
WEREN
'
T
GOOD
ARTISTS,
THEY
WEREN
'
T
BAD
ARTISTS,
BUT
MY
GOD,
THEY
WERE
ARTISTS!
104
BIOGRAFIEN
106
LITERATUR
108
DANK
109
BILDNACHWEIS
110
IMPRESSUM
110 |
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