Trautsch, M. (2003). Eignung eines neuen Schnelltests zur Prüfung der Oberflächenreinheit im Rahmen betrieblicher Eigenkontrollen in Lebensmittelbetrieben.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Trautsch, Michaela. Eignung Eines Neuen Schnelltests Zur Prüfung Der Oberflächenreinheit Im Rahmen Betrieblicher Eigenkontrollen in Lebensmittelbetrieben. 2003.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Trautsch, Michaela. Eignung Eines Neuen Schnelltests Zur Prüfung Der Oberflächenreinheit Im Rahmen Betrieblicher Eigenkontrollen in Lebensmittelbetrieben. 2003.
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