Le retour du bon pain: une histoire contemporaine du pain, de ses techniques et de ses hommes
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kaplan, Steven L. 1943- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: Paris Perrin 2003
Schlagworte:
Beschreibung:487 S. Ill.
ISBN:2262017999

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