Die Erzeugung von Quarg und Hauskäse in den Sudetenländern samt den dazugehörigen Gerätschaften:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Wolf-Beranek, Hertha 1912-1977 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Marburg 1974
Schlagworte:
Beschreibung:Aus: Jahrbuch für ostdeutsche Volkskunde ; 17.1974
Beschreibung:S. 191 - 231

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