La composition des viandes et produits carnés: proposition pour l'établissement d'une table de composition des viandes et produits carnés
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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: Paris Ed. du Centre National de la Recherche Scientifique 1989
Schlagworte:
Beschreibung:285 S.
ISBN:2222043611

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