Gentechnik bei Pflanzen: Chancen und Risiken ; mit 14 Tabellen
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin [u.a.]
Springer
2004
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| Ausgabe: | 2., überarb. und erw. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Springer-Lehrbuch
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FRANK KEMPKEN * RENATE KEMPKEN GENTECHNIK BEI PFLANZEN CHANCEN UND
RISIKEN 2., UEBERARBEITETE UND ERWEITERTE AUFLAGE UNTER MITARBEIT VON
KERSTIN STOCKMEYER MIT 97 ABBILDUNGEN UND 14 TABELLEN SPRINGER
INHALTSVERZEICHNIS 1.1 1.2 1.3 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 2.1.5 2.2
2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.2.4 2.2.5 2.2.6 2.3 2.3.1 2.3.2 2.3.3 2.3.4 2.3.5
2.3.6 3.1 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.2 EINLEITUNG L TRADITIONELLE
PFLANZENZUECHTUNG J GEN- IVND BIOTECHNIK IN DER PFLANZENZUECHTUNG 9
MEILENSTEINE DER ENTWICKLUNG DER PFLANZLICHEN GENTECHNIK '.'. 13
GRUNDLAGEN UND METHODEN DER GENTECHNIK 19 GRUNDLAGEN DER MOLEKULAREN
GENETIK 19 AUFBAU VON DNA UND RNA ]]\ 19 DIE TRANSKRIPTION 26 DIE
RNA-PROZESSIERUNG 29 DIE TRANSLATION 31 REGULATION DER GENEXPRESSION 34
GRUNDLEGENDE METHODEN DER GENTECHNIK 38 RESTRIKTIONSENDONUKLEASEN 39
SOUTHERN BLOT UND HYBRIDISIERUNG \\]\ 41 POLYMERASE-KETTENREAKTION (PCR)
43 SEQUENZANALYSE AA *., . 7 46 KLONIERUNG VON DNA 50 NACHWEIS VON
PROTEINEN MIT HILFE VON ANTIKOERPERN 53 SPEZIELLE METHODEN DER
PFLANZLICHEN MOLEKULARBIOLOGIE 58 DNA-MARKER UND
RESTRIKTIONS-LAENGENPOLYMORPHISMUS 59 DIE GENOMANALYSE ^2 BIOINFORMATIK
66 DIE HERSTELLUNG VON MUTANTEN MITTELS TRANSPOSONEN 69 DIE
TRANSKRIPTANALYSE 74 DIE PROTEOMANALYSE G 2 HERSTELLUNG, NACHWEIS UND
STABILITAET VON TRANSGENEN PFLANZEN 85 TRANSFORMATIONS-METHODEN 85
AGROBACTERIURN-TUMEFACIENS-YERMITTEHE TRANSFORMATION 86 BIOLISTISCHE
TRANSFORMATION 94 PROTOPLASTENTRANSFORMATION 98 SELEKTIONS- UND
REPORTERGENSYSTEME 100 VERWENDUNG VON RESISTENZGENEN GEGEN ANTIBIOTIKA
100 ALTERNATIVE SELEKTIONSSYSTEME 10 2 X INHALTSVERZEICHNIS 3.2.3
REPORTERGENE 102 3.3 REGENERATION INTAKTER PFLANZEN 103 3.4 NACHWEIS DER
GENETISCHEN VERAENDERUNG 106 3.5 EXPRESSION VON TRANSFORMIERTER DNA 109
3.5.1 EKTOPISCHE EXPRESSION 112 3.5.2 ZEIL- UND GEWEBESPEZIFISCHE
EXPRESSION 112 3.5.3 IMPORT IN SPEZIFISCHE ZELLKOMPARTIMENTE 113 3.5.4
ANTISENSE-EXPRESSION 115 3.6 STABILITAET VON TRANSGENEN PFLANZEN 116
3.6.1 INAKTIVIERUNG DURCH METHYLIERUNG 116 3.6.2 POST-TRANSKRIPTIONALE
GENINAKTIVIERUNG (PTGS) 118 3.7 ENTFERNUNG VON RESISTENZGENEN 119 4 NEUE
EIGENSCHAFTEN TRANSGENER PFLANZEN 125 4.1 ERHOEHTE RESISTENZ
UNCYVERBESSERTE ANPASSUNGEN AN UMWELTBEDINGUNGEN 125 4.1.1
HERBIZIDRESISTENZ 126 4.1.2 SCHUTZ VOR SCHADINSEKTEN 130 4.1.3 SCHUTZ
VOR PFLANZENPATHOGENEN VIREN 133 4.1.4 SCHUTZ VOR PATHOGENEN BAKTERIEN
UND PILZEN 136 4.1.5 RESISTENZ GEGEN UMWELTBEDINGTE STRESSFAKTOREN 138
4.2 MODIFIKATIONEN AN NAHRUNGSMITTELN 140 4.2.1 KOHLENHYDRATE UND
FETTSAEUREN 141 4.2.2 PROTEINGEHALT UND ESSENTIELLE AMINOSAEUREN 145 4.2.3
VITAMINE, MINERALIEN UND SPURENELEMENTE 145 4.2.4 LAGERUNGSFAEHIGKEIT UND
GESCHMACK 148 4.2.5 REDUKTION VON ALLERGIE AUSLOESENDEN STOFFEN 149 4.3
NEUE AUFGABEN FUER PFLANZEN: ROHSTOFFPRODUKTION UND BODENSANIERUNG 150
4.3.1 KOHLENHYDRATE UND FETTSAEUREN ALS ROHSTOFFE 150 4.3.2 KUNSTSTOFFE
151 4.3.3 PROTEINSEKRETION 152 4.3.4 BODENSANIERUNG 153 4.4 WIRKSTOFFE
PRODUZIERENDE PFLANZEN 154 4.4.1 ALKALOIDE 155 4.4.2 IMPFSTOFFE 156 4.5
MODIFIZIERTE ZIERPFLANZEN 158 4.5.1 VERAENDERUNG DER BLUETENFARBE 158
4.5.2 VERAENDERUNG DER BLUETENFORM 161 4.6 KUENSTLICHE MAENNLICHE STERILITAET
ZUR HERSTELLUNG VON HYBRID-SAATGUT 162 4.7 BIOTECHNOLOGIE MIT
PFLANZENZELLEN 165 5 FREISETZUNG UND KOMMERZIELLE NUTZUNG TRANSGENER
PFLANZEN 169 5.1 FREISETZUNGSEXPERIMENTE 169 5.2 KOMMERZIELLE NUTZUNG
176 INHALTSVERZEICHNIS XI 6 RISIKEN DER PFLANZLICHEN GENTECHNIK 185 6.1
BEGLEITENDE SICHERHEITSFORSCHUNG 187 6.1.1 NACHWEIS DER UEBERTRAGUNG VON
TRANSGENEN DURCH POLLEN 188 6.1.2 UNTERSUCHUNGEN ZUR PERSISTENZ VON DNA
IM BODEN 189 6.1.3 UNTERSUCHUNGEN ZUR UEBERTRAGUNG VON PFLANZENGENEN AUF
MIKROORGANISMEN IM BODEN 189 6.1.4 ANALYSE DER MOEGLICHEN AUFNAHME VON
TRANSGENEN MIT DER NAHRUNG 190 6.2 GEFAHREN FUER UMWELT UND OEKOSYSTEME
191 6.2.1 UNKONTROLLIERTE AUSBREITUNG VON PFLANZEN 191 6.2.2 TOXISCHE
EFFEKTE VON TRANSGENEN PFLANZEN AUF TIERE IM OEKOSYSTEM . 193 6.2.3
UEBERTRAGUNG VON TRANSGENEN DURCH POLLEN 195 6.3 GEFAHREN FUER DEN
MENSCHEN 197 6.3.1 UEBERTRAGUNG VON ANTIBIOTIKARESISTENZEN AUF PATHOGENE
MIKROORGANISMEN ^ 197 6.3.2 MOEGLICHE TOXIZITAET DER GENPRODUKTE DER
VERWENDETEN RESISTENZGENE 199 6.3.3 ALLERGIEN DURCH GENPRODUKTE
EINGEBRACHTER TRANSGENE 200 6.3.4 UNGEWOLLTE TOXISCHE SUBSTANZEN IN
TRANSGENEN PFLANZEN 201 6.4 RISIKEN UND CHANCEN IM VERGLEICH MIT
HERKOEMMLICH GEZUECHTETEN PFLANZEN 204 6.4.1 TOXIZITAET VON HERKOEMMLICHEN
ZUCHTPFLANZEN 205 6.4.2 VERWENDUNG VON PFLANZENSCHUTZMITTELN 205 6.4.3
VERBREITUNG VON POLLEN 206 7 ZUKUNFTSPERSPEKTIVEN 209 LITERATUR- UND
QUELLENVERZEICHNIS 213 LEHR- UND FACHBUECHER 21 3 AUSGEWAEHLTE
UEBERSICHTSARTIKEL UND ORIGINALLITERATUR 213 INTERNETSEITEN 217 GLOSSAR
219 SACHWORTVERZEICHNIS 239 |
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