Handbuch der praktischen Bierbrauerei nach den neuesten und bewährtesten Methoden: mit Einschluß des Filz-Malzens, der Bereitung der wichtigsten Biersorten, der Dampfbrauerei, und der Anlage von Brauereigebäuden 2
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gumbinner, Julius L. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Stuhr (1846)
Online-Zugang:kostenfrei
Beschreibung:559, XII S., [2] Faltbl. Ill.

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