Ökologische Bewertung und Erarbeitung eines Umweltentlastungskonzeptes für Grossküchen in Berlin (West): [2] Bericht. Teil 1: Untersuchung der Mensabetriebe des Berliner Studentenwerks und Tiefeninterviews mit 12 weiteren Berliner Großküchen und Kantinen
Gespeichert in:
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Berlin
Senator für Stadtentwicklung und Umweltschutz
1991
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