Marktkommunikation unter dem Einfluss des psychologischen Feldes: aufgezeigt am Beispiel des Ernährungsverhaltens
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Rhombos-Verl.
2003
|
| Schriftenreihe: | Schriftenreihe zur Entwicklung sozialer Kompetenz
1 |
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| Beschreibung: | Literaturverz. S. 51 - 54 |
| Beschreibung: | 54 S. graph. Darst. : 21 cm |
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INHALTSVERZEICHNIS
EINLEITENDE
BEMERKUNGEN
7
1.
BEDINGUNGEN
DER
KOMMUNIKATION
13
1.1.
GESELLSCHAFTLICHE
NORMEN
UND
WERTE
13
1.2.
EMAEHRUNGSVERHALTEN
IM
PSYCHOLOGISCHEN
FELD
14
1.2.1.
EMAEHRUNGSVERHALTEN
14
1.2.2.
APPETIT
UND
SAETTIGUNG
19
1.2.3.
SYMBOL
UND
GENUSSWERT DER
NAHRUNG
21
1.2.4.
GEWOHNHEIT
UND
GESCHMACK
22
1.2.5.
EINSTELLUNGEN
23
1.2.6.
NACHFRAGERELEVANTE MOTIVE
UND
BEDUERFNISSE
24
1.2.7.
WAHRNEHMUNG
UND
BEWERTUNG
26
1.2.8.
EMOTIONALE
EINFLUSSFAKTOREN
27
1.2.9.
AUSWIRKUNGEN
DES
ESSVERHALTENS
AUF
DAS
BEFINDEN
30
1.2.10.
INFORMATIONSSUCHE
UND
-VERARBEITUNG
34
1.3.
RESUEMEE
36
2.
KOMMUNIKATIONSNETZE
IM
MARKTGESCHEHEN
37
2.1.
DER
VERBRAUCHER
ALS
SENDER
UND
EMPFAENGER
37
2.2.
VERBRAUCHER-VERBRAUCHER-KOMMUNIKATION
38
2.3.
ANBIETER-NACHFRAGER-KOMMUNIKATION
39
2.3.1.
LEBENSMITTELKENNZEICHNUNG
ALS
PRODUKTINFORMATION
39
2.3.2.
WERBUNG
ALS
PRODUKTINFORMATION
40
2.3.3.
VERKAUFSGESPRAECHE
40
3.
ALLGEMEINE
ASPEKTE
DES
KOMMUNIKATIONSVERLAUFS
43
3.1.
SACHVERHALT,
AUSDRUCK
UND
ABSICHT
EINER
NACHRICHT
43
3.2.
KOMMUNIKATION
ALS
TRANSAKTION
47
3.3.
KOMMUNIKATIONSHUERDEN
48
3.4.
DIE
BEDEUTUNG
DES
REDESTILS
48
SCHLUSSFOLGERUNGEN
51
LITERATURVERZEICHNIS
53
6 |
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