Schokolade und Konfekt: die naturwissenschaftlichen und technologischen Grundlagen für den Schokoladenmacher und Konfektmacher
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Parlow, Reinhold (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Technischer Verlag Cram 1956
Beschreibung:VIII, 198 S., 2 Bl. Ill., graph. Darst.

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