Gartenbuch für Gärtner und Gartenliebhaber: Anleitg zur Ausübung aller Zweige d. Gärtnerei
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Berlin
<<P.>> Parey
1929
|
Ausgabe: | 6., vollst. neubearb. Aufl. |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | XVI, 475 S. mit 205 Textabb. 8 |
Internformat
MARC
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3nt alt
«cuc
Einleitung 1
©et 3iergarten ttttb feine
Einlage 2
§eden 8
§ecfen)jffanäen 9
Set Siafen 9
•2luStoaJ)l ntebrtgcr 3terfträud)er 12
Amorpka, 93a|tarbinbigo 12
Amygdalus, tötanbetbaum^ • 12
Aralia, Sltatie 12
•Azalea, Sljalee, fjieltenftraud) 12
Berberis, 33erberi£e, ©auerbotn } 13
Calycantkus, ©eftmtäfttaucfj :j 13
Ceanotbus, ©ädelbluirte i;: 13
Celtis, 3ürgelftraudj [• 14
Coronilla, Srottttride ; 14
Cotoneaster, Stnergmifpel • 14
Cydonia, Cluitte 14
Cytisus, ©aiäffee 15
Dapkne, ©eibelbaft 15
Deutzia, ®eu£ie 15
Evonymus, ©pittbelbaum 16
Halimodendron, ©aläftraud} 16
Hedysarum, §afjnenfopf 16
Hibiscus, ©ibifd), ©tjrifcfje SRofe 16
Hydrangea, iportenfie 17
Hypericum, Qoljanmäftraudj 18
Jamesia, Qame|ie • 18
Jasminum, @c!)ter QaStntn 18
Indigofera, Qttbtgoftraudj 18
Kerria, Serrie 18
Ligustrum, Sigufter, SRaitttoeibe 18
Potentilla, giinffhtgerftraudj 19
Prunus, Pflaume 19
Bibes, QoljattntSbeere 19
Rubus, §imbeere, ÜBrombeere 20
Spiraea, ©pierftraudj 21
YVeigelia, ®ierbilfe, SBeigefie 22
Seite
Qluetoaf)! mittelf)of)er 3*er=
fträudjer 23 -
Chioiiantkus, ©djneejlodenbcium 23
Cletkra, ©djeinetter 23
Cornus, §artriege( 23
• Exockorda, ©djeinfelfettbtrtte 24
Forsytkia, gorfi)tf)ie 24
Halesia, ©alefie, 50laigtöcftf)en=
bäum 24
- : Lonicera, §edetttirfd)e 25
Pkiladelpkus, Sßfeifenftraud),
SBitber ;ga§rtrin: ^6
Rhodotypkus, ©cfjeittEectic 27
Sanib ucus, öotuuber 27
Stapliylea, sßimpetnujj 27
Tamarix, Sqmariffe 27
SluStoafjt fcotyer Sträubet 128
Amygdalus, ffljanbclbautu, ^firfid) 28
Caragana, (Erbfettftraudj • 29
Catalpa, SErompetenbaum 29
Corylus, Igafelitufj 29
Crataegus, SBeifj» ittib Stotborn 30
• Koelrenteria, Sfoetreuterie ; 31
Laburnum, ©olbregeit 31
Magnolia, Ktagnolie -31
Paulownia, ^oulotonie 33
Pirus, SIpfel 33
Prunus, Pflaume, Sftrfdje, Slprifofe 33
Rkus, ©utitad), Sffigbaum 34
• Syringa, gfieber 35
Viburniini, ©djneeball 36
$lugtoatyl öoit immergrünen
6träudjertt 36
Buxus, 58ud)3baum 36
Ilex, §ütfen» ober ©tedjpalme 36
Kaimia, Malmte 36
Mahonia--(JBerberis), 2Raf)Ottie 37
VIII Stroit
Seite
Prunus ffirfc^Iorßeer 37
Rhododendron Sllpenrofe 37
£aubf ätime 38
Acer, SIfjorn 39
Aesculus, SRojjfaftanie 40
Ailanthus, ©ötterbaum 40
40
Alnus, Eric
Betula, 93irfe
Carpinus, SBeifj« ober §Qtttbucf)e
Fagus, SRotbuclje
Fraxinus, (£fdE)e 44
Gleditschia, KbriftuSborn 44
Liriodendron, Sutpenbaum 44
Platanns, ^latane 45
Populus, Cappel 45
Pterocarya, glügelmtß 46
Quercus, ©icf)e 46
Robinia, SRobinie, faljdjc Sifa^ie 48
Salix, SBeibe 48
Sopliora, ©d)auerid)ote 49
Sorbus, (£BerefcE)e 49
Tilia, Sinbe 50
Ulmus, Ulme, 9?üfter 50
Sluätoaf)! »on im ffreieit aus*
baueriibeii Siabet^bt^erit 52
Thuja, 9lbettblcinbifcf)er 2esbens*
bäum 52
Thujopsis, ^ibatebenäbaum 54
Biota,, äßorgenlänbifdjer Sebent»
boittn 54
Chamaecyparis, Sebensbaum»
©tjprefie • 54
Jnniperus, SBndjoIber 56
Taxodium, ©umpfähpreife 56
Sequoia, ©equöie, SJtammutbcium 58
Taxus, (Sibenbauttt 58
Gingko, ©tngfobqüm! 58
Araucaria, gelfentanne 59
Pinns, Siefer 60
Larix, SärcE)e 62
Picea, gidjte 62
Tsuga, §emIocI§tanne : 64
Pseudotsuga, ©ouglastanne • 64
Abies, SSeifj« ober ©beltannc 66
©ie 9tofe — 66
Sanbrofen 67
1 ©nippe: Eetitifolien r; :W 67
©eitc
•2: ©tuppe: ,9Jioo3rofeu 68
• 3 , „ ,*J5omponrofen 68
4 „ ®ama§jenerrofen 68
5 • „ ©fftgrofen 68
©befrofen 69
6 ©ruppe: IRemontatttrofen 69
7 „ 33enga[(2Ronat§*)
Mofen 69
S „ 33ourbottrofen 69
9 „ Saurentia* ober
Siliputrofen 69
10 „ 9foifetterofett 69
11 „ oifette »93ourbott»
, rofen 70
12 „ Teerofen 70
13 ,, Seebtjbriben 70
14 „ S8ietbIumige3toerg»
;(5ßoIt)antba«)3?ofen 70
15 „ Sapuätnerf)l)brtben
(^ernetrofen) 71
DJaitfrojen 71
SRemontantrofen 72
Rosa Thea (indica), Teerofen 73
Rosa Theahyl)rida,2eeI)l)bribro)en 75
,S3ourbonrofen 78
ÜRoifetterofen 78
9ioifette*§l)briben 78
33engaIrofett 79
©inntalblübeitbe SJloogrofen 79
• Öfterbtübenbe 9Koo§rofcn 79
granjöfifdje SRofeit 79
gentifolienrofett 80
OJanlrofett au§ aßen ©ruppett 80
fiebrige, oielblumige 9}ofeit
( |3oIt)antbarofen) 82
5Rugofa=°| t)briben 82
SBermefjrung unb Stngitrfjt ber
9Jofcrt 83
Seljanblung ber SRofen 84
Jansen ber Dlofett 85
ÜBefdjneiben ber SRofeti 85
gorttt ber Sfofett 86
Übertointern ber OJofen 88
treiben ber SRofett in Söpfeti 88
geinbe ber SKofen 90
QUtötoaf»! öon Sc^ingpflattjeti 92
_ Actinidia, ©traijlengrifjet 92
Akebia, Stfebie 92
IX
Seite
Ampelopsis, SBilber 2Betn, Qung* ;
ferrttnetrt 92
Aristolochia, Sßfeifenttmtbe, ,Dfter*
lusei 92
Campsis, fflettertrompete 93
Celastrus, 93aumroürger 94
Clematis,- SBalbrebe T * 94
Hedera, ©feu 94
Lonicera, ©aisblfitt 94
Periploca, 9ßeripIo!e 95
Polygonum, ®nöterid) 96
Vitis, SSein 96
Wistaria, ©ttycine 96
Ärautarttge ©c^Ungpflanjcit 96
Boiissingaultia, SÖouffiugaultie 96
Cobaea, Eobäa 97
Cucurbita, £iirbi§ , 98
Cyclanthera, ©tjctantljere j;l98
Ipomoea, Xrtdjterftrinbe ij 98
Maurandia, SOJouranbie 99
Tropaeolum, Stapitgiti er treffe 99
fi
©er ffrüljlittgSflor jlOO
9lu3toaf»l uttb Kultur ber J?rüf) j
lingäbtumen • 100
Adonis, Stboni§rö§d)en 100
Anemone, SBinbröSdfen 100
Arabis, ©änfefraut 101
Bellis, Saufenbfcfjön, 3Raftfiebdjen 101
Bergenia, Sergenie 102
Cheiranthu s, ©olblad 102
Convallaria, SKaiMume 1Ö3
Dicentra (Dielytra), 3)oppelfporit,
2ränenbe§ §erj 103
Doronicum, ©emgtmtrgeL 104
Erica, Jpeibefraut : 104
Gentiana, ©näion 106
Helleborus, 92te3hmrg, Eljrtftrofe 106
Hepatica, Seberblütndjen 107
Myosotis, SGergifjmeinnidjt 107
Neraophila, §ainblume 1108
Phlox, glatntnenMume 108
Priraula, Sßrimef, ©djlitffelMume 109
Saxifraga, ©teinbredf 110
Silene, ©ilene 110
Viola, SBeildjen, ©artenftief*
miittereßen 111
«Seite
SluStoatyl unb Kultur ber ge
eigneten 3toiebelgetoä $fe
fiir beit Jfrütyttngöflor 114
Hyacinthus, §t)aäintf)e 114
Fritillaria, Satferlrone 115
Tulipa, SCutpe 116
Crocus, ©afran 118
Galanthus, ©ctjneeglöcEcEjen 118
Scilla, ©ternfjtjaäintffe, 33Iau*
fterndfen 119
Narcissus, Sfiargiffe : 119
Sluätoa amp;l unb Äultür #on ©orn*
tnerbUttnctt unb ?lnnuetten 120
•Antirrhiniim, Sötneitmaul 121
Aster, Sternblume 122
Calendula, Kingelblutne 125
Campanula, ©lodenbhune 125
Chrysanthemum, SSudjerbtume 127
Convolvulus; 9?iebrige Sßittbe 128
Coreopsis, ©tfjönaugige SBanjen»
Münte j 128
Delphinium, SRitterfporn 129
Gaillardia, ©aiffarbie 130
Iberis, ©äjfetfenblunte 130
Impatiens, ©pringtraut, 33al»
famine 131
Matthiola, Seöfoje 131
Mirabilis, SBunberMume 133
Papaver, Süiofjn , 134
Phlox, gtanrmenMunte 134
Portulaca, ^ortuta! , 135
Reseda, SRefeba 135
Sanvitalia, ©anbitatie 136
Scabiosa, ©fabiofe 137
Senecio, Sreujfraut 137
Tagetes, ©ainntetblume,
©tubentenbtüme 138
Zinnia, fjinnie 139
SluStoa^l unb Äultur »on ^flan-
gen für Blumenbeete unb
9?afenfd mutf 139
Acanthus, SBärenHau 140
Agave, atgabe 140
• Agerätum, Seberbalfam 141
Alternanthera, SBedjfelfölbdjen 142
Amaranthus, gurfjsfdjroanä 143
Aruncus, ©eifjbart 143
X,3r
©citc
Arundo, ®onajroI)r 143
Aster, ©taubenafter 144
Astilbe, ©d^eingeifsbart 145
Bambusa, S3ambu§roI)r 146
Begonia, SSegottte, ScE)ief6Iatt 146
Bocconia, 33occonte 150
Calceolaria, Pantoffelblume 150
Canna, 33IumenroIjr 151
Chelone, ©djitbbtume 153
Celosia, §afjnen!antm 154
Centaurea, glocfenblume, ftotn«
4 Mume 155
Cineraria, Slfdjenpftanäe 156
Coleus, Eoleu§ 156
Colocasia, Eolocafie, Ealabium 156
Cuphea, Jpödetleldj 156
Cyperus, EtypergraS 157
Dahlia, ®af)He, ©eorgine 157
Datnra, ©tedjapfel 160
Dianthus, Steife 161
Digitalis, g-ingerfjut 162
Dracaena, ©radjen amp;aum, ©rajäne 163
Echeveria, ©djebetie (Cotyledon) 164
Eremurus, SUtenfdjtucif 164
Erianthus, 3u^et0ra^/ SBoffgraä 165
Erigeron, S3erufung§fraut 166
Erythrina, Storallenbaunt 166
Eulalia, Sutalie 166
Ferula, ©tedenlraut 167
Festuca, ©djtmnget 167
Funkia, gunüe 167
Galtoma, ©altonie 168
Gladiolus, ©iegtourj 168
Gnaplialium (Heliclirysum), 9tut|r»=
traut 168
Gunnera, ©unnera 170
Gymnothrix 170
Gynerium, patnpaägraä 171
Gypsophila, ©djteiertraut 172
Hedera, Efeu 172
Helianthus, ©onnenrofe 174
Heliotropium, Jpeliotrop 174
Hemerocallis, Xagfifte 175
Heuchera 176
Iresine, ^jreftne 176
Iris, ©djtberttilie 177
Kochia, S3rennenbet SBufd;,
©ommeräljprefje T TT 178
i
©eite
Leontopodiiim, Ebeltoeif; 178
Lilium, Silte 178
Lobelia, Sobelie 180
Lupinus, Suptue -180
Malope, SKatope 181
Malva, SJiatbe 182
Melianthus, §onigbtume 182
Mesembrianthemum,5[Uittag§b(ume 182
Montbretia,; äUontbretie : 183
Musa, SJanane , • 183
Nicotiana, SEaba! 184
Oenothera, 9iad)tfer$e 185
Paeonia, pcionie, Pfingftrofe,
SBauertirofe • 186
Pelargonium, Pelargonie 1S7
Pennisetum 187
Pentstemon, günffabett, S3artfaben 18S
Perilla, Sßerttte 189
Petunia, Petunie 189
Physalis, Qubenlirfdje 190
Plumbago, Söleitmirä 190
Polygomim, ftnöterirf) 19]
Pyrethrum, Sertramraurä 191
Rheum, Ditjabarber 192
Ricinus, SBunberbaunt 192
Rudbeckia, 9Jubbedie 193
Salvia, ©albei 194-
Scirpus, ©imfe 195
Sedum, gettljenne 195
Solanum, 9iadjtfdjatten 196
Tritoma(Kniphofia), 9}atetenbünne 196
Yerbena, Sifentraut 198
• Vinca, ^immergrün, ©inngrün 199
Wahlenbergia, 3Bat)teubergie 200
Wigandia, äBtganbie 201
Zea, 9Jtai§ 201
greilanbfarne 201
Äultur unt 23ertoenbung ber Äatt»
unb 2Bartn^auS^fta«äe» — 203
Abutilon, ©djönmatbe, Qinimer«
aljorn 203
Acalyplia, patabieSueffef 203
Achimenes 204
Aeschynanthus, ©rfjambtume 205
Agapanthus, SiebeSblume 206
Agathaea, jtapafter 206
Agave, Stgabe 206
Snljalfr X I
Seite
Allamanda 207
Aloe, Slloe • 207
Aloeasia 208
Amaryllis, SRitterftern _ 20*9
Amorphophallus, ©tinffolbeit 211
Anthurium, ©djtöeifblntne 211
Aphelandra r 212
Aralia • 213
Ardisia, ©pijjbtunie 214
Araucaria, 3immertanne 214
Asparagus, gierfpargel 215
Aspidistra, ©djtlbbfutnc, Wiefeget«
palme : 215
Astelia 215
Aucuba 216
Azalea, Slgalec 216
Begonia, ©cfyiefbfatt 217
1 ©traudjbegonien 218
2 SÖIattbegonien 220
3 Snotlchbegonicn 222
Berberis, SBetbertjje 224
Sertotonien 224,
Borouia, Soratlenraute 226r
• ! • 1
Bqugamvillea, ^ageftoI§ 226
Bouvardia, SönigSflieber 227
Browallia 228
Bryophyllum, Sfeimbtatt 228
Caladium, Eafnbiutit 228
Calceolaria, Pantoffelblume 229
Calla, ®iiten« ober ©djarnitjel»
blume 231
Camellia, Santelfie 233
Campanula, ©focfenbfttmc 235
Cassia, Stegerfaffee 235
Centropogon 236
Clilorophytum, glicgeitber §o(=
länber 236
Choysia ; 236
Chrysanthemum, ©ofbbluttte 236
Cineraria, grii^(ing§ftra^t 245
Cissus, Stimme 245
Clerodendron, SoSbaunt 247
Clethra, äßaiglöddjenbaum 247
Clivia, SRiemenblatt 247
Coffea, Saffeebaum 249
Coleus, Söfumenneffet 249
Columnea 251
Crassula, ®idbtatt 251
Seite
Cröton, Krebsblume 252
Curculigo, SRüffef= ober galtenfilie 253
Cj cas, Sratiäpalme 253
Cyclamen, Sllpenbetldjen, _©rb«
[treibe 254
Cyperus, ©djirmgtag 259
Dasylirion, Siauljfcljopfniie 259
Datura, ©tecfjapfel 260
Dianthus, ÜJMJe, ©rnsblume 261
Dichorisandra 264
Dieffenbaohia, ©djlangetimild) 264
Dracaena, ®radjenlilie 265 •
Erica, §eibe 267
Eucliaris 269
Eugenia , 269
Eupatorium, SSafferboft 270
Euphorbia, äöoffsmiltf) 270
• Evonymus, ©pinbelbaum, Pfaffen»
tjütdjen 271
Ficus, g^igenbaum, ©ummtbautn 272
Fittonia, Dfetjblatt 274
Franciscea = Brunfelsia 274
Freesia, Snpmaiblume 275
Fuchsia, gudjfie 276
©arbenien 279
Gesnera 280
Gloxinia, ©lojtnie 280
Haemanthus = 282
Hedychium, ffiraitäblume 282
HeLxine, SRafenmooS 283
Hydrangea, §ortenfte 283
Justicia 1 285
Impatiens, 33alfamine V 285
Isolepis 286
Lantana, SBanbelröSdjen 286
Lapageria 287
Lauras, Sorbeer V 288
Libonia ! 289
Mimosa, ©tnnpflanäe 289
Moseliosma, 9Jtofdju§i33afififum 290
Muehlenbeckia 290
Myrsiphyllum, Wljrtenfpargel 290
Myrtus, SRljrte 290
Naegelia 291
Nerium, Oleanber, Sorbeerrofe 292
Ophiopo gon, ©djtangenbart 292
i Pancratium, Srid)ter«, 9iar§iffert»=,
©pinneit«, Panfratiuätitie 293
XII
({ Seite
Pandanus, © cfjrauberibaum293
Panicum, §irfe 294
Passiflora, paffionSbhttne 295
Pelargonium, Pelargonie 297
Philodendron, pijilobeubton 301
Phormium, gläcfj SKrie, 9?eufee*
länbet §anf • 302
Poinsettia, 28eifjnacf)f3ffertt 302
Punioa, ©ranate 304
Eeineckea, fifjincfifcfjes 33 (unten»
gra§ 304
Eosmariniis, SioSmaritt 304
Euellia , 304
Saintpaulia, llfambarabeifdjett 306
Sanchezia • i 306
Saxifraga, ©tetn amp;recfj • 307-
• Sonerila 308
Sparmannia, 3immer^in^e • ^08
Strelitzia 308
Streptoearpus, ©refjfrud^t 310
Strobilanthes 311
Swainsonia 311
Torenia, ©djnappmäuldjeu 311
Tradescantia 312
Tydaea 312
Veltheimia 313
Veronica, Ehrenpreis 314
Yucca, Sßalmenlilie 314
SJepflangung »on BaUonen — 315
3immerJ fIaji8cn 318
®ie • Sfnjucijt 318
®a§ ©iefjen 319
®a ? SBerpflanäeit 321
Sttlgemeine ®ef)anbhtng 322
Palmen 325
§oIjige unb ftraudjartige 93Iatt«
pflattgeit 326
Sfrautartige ©lattpflanäen 328
9?abef^öläer 330
gante unb 33ärlappgeraäd)fe 331
Slm^efpflanaen 332
gimmerpflansen bon rantenbem
SBucfiä 333
©traudjartige SBlütenpflanäen 333
S rautartige aSIiitenpflanjen 335
93romeIiaceen 335
Safteen unb anbete geftjjflanäen 336
©eite
SBfüteupftanä en mit gmiebeht,
SitoIIen tinb fletfcfjtgen 9ffjt«
äomen • 337
©er Obft amp;au 340
©er Obftgarten 340
©et gemifd)te Obftgarten 342
©et ftormobftgarten 344
®ie ptjramibenform : 345
®ie Paltneite 345
®er Storbon ober ©djnurbaum 346
©OS 33ufd)Ot fit 346
©ie Qbftjud)t in SBpfett unb
Äübeln 350
©a$ ^Pattgen ber Obftbäume 354
©ag ©iingert ber Obftöäunte 3 5 6
93erebelung »on Obftbäumen 357
(Srnte, 5luft eli aljruttg mtb 93er*
Ladung beS ObfteS 362
®er Sfyfel amp;aum 363
®er Sirnbaum 365
®er ©itjjfirfcfjbaum • ;366
©er ©auettir)cfjbatnn 367
®er Pflaumenbaum 367
®er Slpjifofenbaum v 368
®er Pftrfirfjbaum • 369
®er Sftanbelbaunt • 374
®ie SKifpel 375
Quitte 375
®er geigenbaum 376
(Scfjter Saftanienbaum • B77
®er Maulbeerbaum 377
®et Sornettirfcfjbaum 378
©rofjfrüdjtige Hagebutten-, 378
®ie SSalnufj 378
®er fmfetnußftraucf) 379(
®er SBeinftod 380
®ie QoIjanmSbeere • 391
®ie ©tatfjetbeere 392
®ie §tmbeere 393
®te SBrombeere 394
®ie 9Jloo§beere 394
_ ®ie ©rbbeere • 395
9Jiouat§«®rbbeere 398
Qntyaft
5luStoal)l neuerer i,unb älterer
Obftforten
2fu§tt af)I befter neuerer Stufet
2tu § ttml)Iguter ö fterer
SfugtraljfberbeftenSityfeff ü r
SBeinbereitung •
2tu§h)af)t neuerer SBirnen
2fu§toaf)I öfterer SBirnen
, SfuSmaljf befter SfirfcEjen
9fu§tt aljf guter Pflaumen
9Iu3tt afjf ber beften Pfirficfje
9Iu§tt aljf ber beften Sfprifofeit
Seite
©er ©emiifebau 418
©a$ einlegen ber ©emüfegärten 418
©ie Seatbettung beö BobenS 421
©ie^epflanjung ber ©emüfe-
gärten
©aä Slnlegen unb ©e^onbetn ber
SRiftbeete ••
StuStoo^l unb Äultur ber be*
toä amp;rteften ©eniüfearten—
Äofjlarten
SBfumentofjl ober ©arüiot
SBrolofi ober ©pargeffol)f
topffofjf ober fraut
SBirfing
©proffen* ober SRofenfofjf
SSIätterfofjf
ffoljfrabi
Äultur ber amp;oJ)lgetoä($fe int all
gemeinen
2Burgelgeh äd)fe
Sofjfrüben ober Qtbfofyltabi
Karotten ober SKofjrrübett
©djtoaräWuräel
SBeiBmurjef, Hafermurjef •
gjteerretticfi
paftinafe
peterfifieniouräet
Ölapontica
Stapunäefrübe
guefertouräet
Sfrtoffenfeflerie
4-23:
f
I
428
438„
XIII
• Seite
Sterbetrübe 438
©petferiiben 439
©alatriibe ober SBeete 439
9Jabie§djen , 439
Stettin 440
SBnoHensieft 441
5alatgetoäd)fe i — • 441
Sofjffalat 442
SBinterfafat 442
Pflücffatat: 443
SRömiftfjer ©atat, Siubfafat, ,
©ontmerenbibie 443
©pargeffatat 443
SSinterenbibie 443
9tapün$d)en, 3iabin§cf)ert, ftelb*
falat 443
93rutthenfreffe 445
Spinatgeto8d fe 445
©pinat I 445
Sauerampfer 446
©artenmelbe 1 ! 446
Sötangofb 446
Eaudjgetoädjfe , 446
ghriebefn 446
Porree, Saud) 447
©cfjnittfaudp 448
©djafotte, 6fcf)faud} •• 448
Äartbffel§tr»iebel 449
Snobfaudj 449
©urfengetoäcfjfe 449
®te Surfe ; 449
Saitbgurfen 449
SOtiftbeet» unb SCreibfjauSgurfen 450
®ie SKefotte 451
®ie Paftefe, SBafferntefone, SIrbufe 453
©£eifefürbi§ 454
5jülfengetoä $fe 455
Sie Erbfe 455
®ie ©artenboljue 456
©eh äcf)fe für ©auertultur— 457
®ie Sfrtifdjocfe 457
Sarbt), Earbone, ©panifdEje Slrti»
fcfjocfe V458
—SRfjabarber ,x 458
XIV Snfjalt
Seite
93Ieirf)feHetie 459
©pargel 459
Somate, SiebeSajjfel 462
Südjenfräuter 462
81ngeli!a ober ©itgeihnirä 462
9lni§ 463
SBafililum 463
Seifug 463
SSoljnenfraut ; 463
93oretfcE), ©urtenfraut 463
(Jarbobenebicten 463
Gcrbmanbel 464
©ftragon 464
gendjel 464
©artentreffe 464
Kerbel 465
Seite
amp;erme§beete : 4fif
Kraufeminje 465
Kümmel • 465
SDtajoran, SBurftfraut 466
®efiffe, 3itronen»9)teIiffe 466
?ßeterfilie 466
pimpinetle, S3ibernelte 466
portulat 466
^aute, aBeiuraute 466
SHosmarin 467
©albci 467
* Senf, meißer unb fdjmar3er 467
Üfjtjmtan 467
Sffialbmeifter 467
Dfop 46S
©er Gtyampignon 468
9l(f)l;abetifdje3 © adjregifter469
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