Studie zur Evaluierung des Umsetzungsgrades von Eigenkontrollen in registrierten Metzgereibetrieben eines oberfränkischen Landkreises im Zusammenhang mit Hygieneschulungen unter besonderer Berücksichtigung praxisnaher Nachweismethoden:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Holmes, Rebecca Jane 1966- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 2002
Schlagworte:
Beschreibung:München, Univ., Tierärztliche Fak., Diss., 2002
Beschreibung:174 S. Ill., graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!