Hauswirtschaft nach Lernfeldern: Kommunizieren und Betreuen
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
Büchner, Handwerk und Technik
2002
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | VIII, 176 S. Ill., graph. Darst. : 24 cm |
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INHALT
1
DIE
BERUFSAUSBILDUNG
MITGESTALTEN
.
,
1
1.1
HAUSWIRTSCHAFT
ALS
BERUF
2
1.1.1
DAS
BERUFSBILD
.
3
1.1.2
DIE
AUSBILDUNG
.
8
1.1.3
DIE
ARBEITSPLATZANGEBOTE
UND
DEREN
TAETIGKEITSBEREICHE
.
12
1.2
GRUNDSAETZE
HAUSWIRTSCHAFTLICHEN
HANDELNS-PROFESSIONALITAET
14
1.2.1
AUFGABEN
ERFASSEN
.
15
1.2.2
KOSTENBEWUSST
HANDELN
.
15
1.2.3
PLANUNGEN
DURCHFUEHREN
.
16
1.2
4
ERGONOMISCH
ARBEITEN
.
19
1.2
5
NACHHALTIG
WIRTSCHAFTEN
.
26
1.2
6
ARBEITSSICHERHEIT
BEACHTEN
.
27
1.2
7
QUALITAET
SICHERN
.
28
1.3
EIGENVERANTWORTLICH
LERNEN
.
33
1.3.1
KOMPETENZEN
ERWERBEN
.
33
132
MODELL
DER
VOLLSTAENDIGEN
HANDLUNG
.
34
1.3.3
GESTALTUNG
VON
LERNSITUATIONEN
.
35
1.3.4
ZUKUNFTSWERKSTATT
.
39
1.3.5
INFORMATIONS
UND
WEITERBIIDUNGSMOEGLICHKEITEN
.
40
1.4
INTERESSENVERTRETUNGEN
DER
HAUSWIRTSCHAFT
.
44
1.4.1
BERUFSVERBAENDE
.
44
1.4.2
VERBRAUCHERVERBAENDE
.
45
1.4.3
GEWERKSCHAFTEN
.
45
2
WAHRNEHMEN
UND
BEOBACHTEN
46
2.1
PERSONEN
INDIVIDUELL
WAHRNEHMEN
UND
BEOBACHTEN
.
48
2.2
WAHRNEHMUNG
.
49
2.2.1
BEDEUTUNG
DER
SINNESORGANE
.
49
2
2
2
UMSETZUNG
IM
BERUFLICHEN
ALLTAG
.
50
2
2.3
BEOBACHTUNGS-UND
WAHRNEHMUNGSUEBUNGEN
.
50
2
24
WAHRNEHMUNGSFEHLER
.
52
2.3
BEOBACHTUNG
.
53
2.3.1
FREIE
BEOBACHTUNGSFORM
.
54
2
3
2
SYSTEMATISCHE
BEOBACHTUNGSFORM
.
54
2
3.3
SELBSTBEOBACHTUNG
.
55
2
3
4
UEBUNGEN
.
55
2.4
KOMMUNIKATION
.
58
2
4.1
VERBALE
KOMMUNIKATION
.
59
2.4.2
NONVERBALE
KOMMUNIKATION
.
61
2
4
3
UEBUNGEN
.
64
2.5
KONFLIKTBEARBEITUNG
.
66
2
5.1
KONFLIKTE
ERKENNEN
.
66
2
5.2
KONFLIKTURSACHEN
.
66
2
5
3
KONFLIKTE
LOESEN
.
67
2.5.4
KONFLIKTE
IM
BERUFSLEBEN
.
68
2.5.5
UEBUNGEN
.
.
69
2
5
6
METHODEN
ZUR
MEINUNGSFINDUNG
.
70
2.6
GESPRAECHE
.
72
2.6.1
MERKMALE
ERFOLGREICHER
GESPRAECHE
.
72
2.6.2
GESPRAECHSVORBEREITUNG
.
73
2
6
3
GESPRAECHSVERLAUF
.
73
2
6
4
TELEFONGESPRAECHE
.
74
2.7
UMGANGSFORMEN
.
76
2
7
1
EINFLUSSFAKTOREN
AUF
DIE
UMGANGSFORMEN
AM
ARBEITSPLATZ
.
76
2
7
2
UMGANGSFORMEN
IM
BERUFSALLTAG
.
78
2.8
BEDEUTUNG
DER
WAHRNEHMUNG
UND
BEOBACHTUNG
FUER
JEDEN
EINZELNEN
.
79
3
PERSONEN
INDIVIDUELL
BETREUEN
.
4
,
80
3.1
BETREUUNGSLEISTUNGEN
.
81
3.1.1
BETREUEN
IN
HAUSHALTEN
.
81
3
1.2
SCHNITTSTELLEN
GESTALTEN
.
83
3.2
PERSONENORIENTIERUNG
.
86
3.2
1
DIE
BEDUERFNISPYRAMIDE
.
86
3.2.2
LEBENSABSCHNITTE
UND
LEBENSSITUATIONEN
.
87
3.3
ENTWICKLUNG
VON
KINDERN
UND
JUGENDLICHEN
.
90
33
1
BEDUERFNISSE
VON
KINDERN
.
90
3
3
2
DENKENTWICKLUNG
BEI
KINDERN
.
91
3
3.3
MOTORISCHE
ENTWICKLUNG
.
93
3
3
4
SPRACHENTWICKLUNG
.
95
3
3
5
SPEZIELLE
ENTWICKLUNGSPHASEN
(TROTZPHASE/PUBERTAET)
.
96
3.4
UMGANG
MIT
KINDERN
UND
JUGENDLICHEN
.
98
3
41
ERZIEHUNGSGRUNDSAETZE
.
98
3
42
ERZIEHUNGSSTILE.
.
99
3.4
3
MITWIRKUNG
DER
HAUSWIRTSCHAFTERIN
BEI
DER
ERZIEHUNG
.
101
3
44
BESCHAEFTIGUNG
MIT
KINDERN
UND
JUGENDLICHEN
.
102
345
HILFE
BEI
ALLTAGSVERNCHTUNGEN
.
104
3
4.6
SICHERHEIT
.
106
3.5
UMGANG
MIT
MENSCHEN
MIT
BEHINDERUNGEN
.
108
3.5.1
KOERPERBEHINDERUNG
.
108
3.5.2
GEISTIGE
BEHINDERUNG
.
109
3.5.3
SMNESBEHMDERUNG
.
110
3.5.4
SEELISCHE
BEHINDERUNG
.
111
3.6
PFLEGERISCHE
BETREUUNG
VON
KRANKEN
MENSCHEN
.
112
3.6.1
BEOBACHTEN
ALS
GRUNDSATZ
PFLEGERISCHER
BETREUUNG
.
112
3.6.2
HYGIENISCHE
REGELN
.
113
3.6
3
DIE
BETREUUNG
VON
KRANKEN
.
115
3.6.4
KRANKHEITSANZEICHEN
BEOBACHTEN
.
116
3.7
HILFEMASSNAHMEN
IM
HAEUSLICHEN
BEREICH
.
121
3.7.1
VERLETZUNGEN
UND
IHRE
BEHANDLUNG
.
121
3.7.2
HAUSAPOTHEKE
UND
VERBANDSMATERIAL
.
126
3.7.3
KRAEUTER
ALS
HEILMITTEL
.
128
3.8
ALTE
MENSCHEN
INDIVIDUELL
BETREUEN
.
130
3.8
1
VERAENDERUNGEN
DES
MENSCHLICHEN
KOERPERS
IM
ALTER
.
133
3.8.2
ALTERSBEDMGTE
ERKRANKUNGEN
.
134
3.8.3
HILFE
BEI
ALLTAGSVERNCHTUNGEN
.
136
3
8.4
MOTIVIEREN
UND
BESCHAEFTIGEN
.
140
3
8.5
BARRIEREFREI
WOHNEN
.
141
3.8.6
PFLEGEVERSICHERUNG
.
144
3.9
BETREUUNGSAUFGABEN
IN
DER
HAUSWIRTSCHAFT
.
147
3.9.1
BEISPIELE
FUER
BETREUUNGSAUFGABEN
.
148
3.9
2
ORGANISATION
VON
BETREUUNGSAUFGABEN
.
150
AUSZUEGE
AUS
GESETZESTEXTEN
.
.
157
BILDQUELLENVERZEICHNIS
.
169
LITERATURVERZEICHNIS
.
170
GLOSSAR
.
172
SACHWORTVERZEICHNIS
.
174 |
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