Sucrose metabolism and exopolysaccharide production by Lactobacillus sanfranciscensis:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Korakli, Maher 1972- (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: 2002
Schlagworte:
Online-Zugang:http://mediatum.ub.tum.de/?id=603295
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss., 2002
Beschreibung:Elektronische Ressource im Fernzugriff

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