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Gellrich, C. (2002). Charakterisierung von Roggenspeicherproteinen - zur Rolle der gamma-Secaline bei der Proteinaggregation in Roggenteig (1. Aufl.). Verl. Dr. Hut.

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Gellrich, Claudia. Charakterisierung Von Roggenspeicherproteinen - Zur Rolle Der Gamma-Secaline Bei Der Proteinaggregation in Roggenteig. 1. Aufl. München: Verl. Dr. Hut, 2002.

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Gellrich, Claudia. Charakterisierung Von Roggenspeicherproteinen - Zur Rolle Der Gamma-Secaline Bei Der Proteinaggregation in Roggenteig. 1. Aufl. Verl. Dr. Hut, 2002.