Strategien der Leistungsernährung für Sportler: ein Handbuch unter Einbezug der Stoffwechseltypisierung
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
Akademos
2003
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturverz. S. 153 - [165] |
| Beschreibung: | 164 S. graph. Darst. : 21 cm |
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EINBEZUG DER STOFFWECHSELTYPISIERUNG AKADEMOS INHALT HESSTSCHE LANDES-
UND HOCHSCHULBIBLIOTHEK DARMSTADT VORWORT 1 EINLEITUNG G 1.1 ERNAEHRUNG
NACH STOFFWECHSELTYPEN 11 1.2 KRITIK AN DER STOFFWECHSELTYPISIERUNG 17
INSULINPROBLEMATIK 19 3 STRATEGIEPLANUNG IM SPORT 23 3.1 BLOCK 1:
BASISERNAEHRUNG UND STOFFWECHSELTYP 23 3.2 BLOCK 2: TAGESPLANUNG 25 3.3
BLOCK 3: LEBENSMITTELAUSWAHL 27 3.4 BLOCK 4: SUPPLEMENTAUSWAHL 27 3.5
BEISPIEL RADSPORT 28 PAUSENREGIME 33 SUPPLEMENTE UND NAHRUNGSERGAENZUNGEN
34 4 STRATEGISCHE NUTZUNG DER MAKRONAEHRSTOFFE 37 4.1 EIWEISSE (PROTEINE)
37 4.2 KOHLENHYDRATE 41 4.3 FETTE 47 4.4 GRUNDSAETZLICHE
LEBENSMITTELAUSWAHL FUER DIE BASISERNAEHRUNG 49 4.5 FLUESSIGKEITSAUFNAHME
51 5 BIOAKTIVE SUBSTANZEN UND NAHRUNGSERGAENZUNGSMITTEL 55 6 DIAETFORMEN
UND ERNAEHRUNGSPROGRAMME 69 6.1 KETOGENE (ANABOLE) DIAETEN UND
ERNAEHRUNGSFORMEN 69 IN DER SPORTERNAEHRUNG BIOCHEMIE DER METABOLISCHEN
KETOSE UND DER KETOGENEN 72 ANABOLEN DIAET KETOSE UND IMMUNSYSTEM 74
EINFLUSS AUF ERKRANKUNGEN 75 RISIKEN DER ANABOLEN KETOGENEN DIAET 77
ANWENDUNG IN DER SPORTERNAEHRUNG 79 6.2 FETTREICHE DIAETEN 85
LEBENSMITTELAUSWAHL 87 RISIKEN DER FETTREICHEN ERNAEHRUNG ANWENDUNG IN
DER SPORTERNAEHRUNG FETTREICHE DIAETEN IM AUSDAUERSPORT FETTREICHE DIAETEN
IM KRAFTSPORT 6.3 EIWEISSREICHE DIAETEN GRUNDLAGEN KRAFTSPORT UND
BODYBUILDING: MASSEAUFBAU - DEFINITION 6.4 BASISCHE ERNAEHRUNG 6.5
KOHLENHYDRAT-FETT-TRENNKOST 6.6 VOLLWERTIGE MISCHKOST 6.7
KOHLENHYDRATREICHE DIAETEN GRUNDLAGEN PROBLEME DURCH KOHLENHYDRATREICHE
DIAETEN 6.8 SCHAUKELDIAETEN 6.9 STOFFWECHSELAKTIVITAET 1. STUFE -
AKTIVIERUNG DES STOFFWECHSELS 2. STUFE - KOERPERFETTREDUKTION
KOERPERGEWICHTSREDUKTION BEI »EINGESCHLAFENEM STOFFWECHSEL UND
NIEDRIGKALORISCHER DIAET EIWEISS-KETOGENE DIAETEN 6.10 SUPERKOMPENSATION
GRUNDLAGEN SUPPLEMENTE 6.11 GEWICHTMACHEN, GEWICHTSREDUKTION UND
SUPERKOMPENSATION GRUNDLAGEN KAMPFSPORT 6.12 INTEGRIERTE ANSAETZE 88 89
90 92 98 98 106 112 115 120 124 124 126 129 134 136 136 137 139 142 142
145 145 145 148 149 LITERATUR 153
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