Verfügbarkeit: Wok :: THWS Bibkatalog

Wok: die besten Rezepte

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Augsburg Weltbild 2002
Schlagworte:	Kochbuch Wok
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	Lizenz des Gräfe-und-Unzer-Verl., München
Beschreibung:	159 S. zahlr. Ill. : 27 cm
ISBN:	382891134X

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV015820023
003	DE-604
005	20030129
007	t
008	021217s2002 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
016	7		\|a 965623866 \|2 DE-101
020			\|a 382891134X \|9 3-8289-1134-X
035			\|a (OCoLC)76441518
035			\|a (DE-599)BVBBV015820023
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a ger
044			\|a gw \|c DE
049			\|a DE-12 \|a DE-M49
084			\|a OEK 999f \|2 stub
245	1	0	\|a Wok \|b die besten Rezepte \|c [Fotogr.: Christian Teubner ... Red.: Katrin Himmel-Heimisch ...]
264		1	\|a Augsburg \|b Weltbild \|c 2002
300			\|a 159 S. \|b zahlr. Ill. : 27 cm
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
500			\|a Lizenz des Gräfe-und-Unzer-Verl., München
650	0	7	\|a Kochbuch \|0 (DE-588)4114240-8 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Wok \|0 (DE-588)4124483-7 \|2 gnd \|9 rswk-swf
689	0	0	\|a Wok \|0 (DE-588)4124483-7 \|D s
689	0	1	\|a Kochbuch \|0 (DE-588)4114240-8 \|D s
689	0		\|5 DE-604
700	1		\|a Teubner, Christian \|d 1933-2024 \|e Sonstige \|0 (DE-588)120134667 \|4 oth
700	1		\|a Himmel-Heimisch, Katrin \|e Sonstige \|4 oth
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=010129382&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-010129382

Datensatz im Suchindex

_version_	1807504086917971968
adam_text	INHALT EINFUEHRUNG ALLES UEBER DAS KOCHEN MIT DEM WOK: UNTERSCHIEDLICHE GERAETETYPEN, VERSCHIE DENE GARMETHODEN UND DIE RICHTIGE VORBEREITUNG - DAS WICHTIGSTE IN KUERZE. GEMUESE GEMUESE AUS DEM WOK HAT IMMER EINEN GUTEN AUFTRITT: KNACKIG AUF DEN PUNKT GEGART, STECKT ES NOCH VOLLER VITAMINE UND MINERALSTOFFE. REIS & NUDELN OB LANG ODER KURZ, WEISS ODER BRAUN, NUR ALS BEILAGE SIND REIS & NUDELN VIEL ZU SCHADE. IM WOK LASSEN SICH DAMIT PHANTASIEVOLLE GERICHTE ZAUBERN. CURRIES OB MIT FLEISCH, FISCH ODER GEMUESE: WICHTIG IST DIE WOHL ABGESTIMMTE GEWUERZMISCHUNG - DANN GELINGEN IM WOK DIE BESTEN CURRIES. FISCH & MEERESFRUECHTE DAS GAREN VON FISCH UND MEERESFRUECHTEN IM WOK IST EXTREM VIELSEITIG - VON GEDAEMPFT UEBER GEDUENSTET BIS GEBRATEN REICHT HIER DIE PALETTE. WILD & GEFLUEGEL KROSS GEBRATENE ENTE ODER ZARTES HUHN, GESCHMORTES RAGOUT ODER LECKERE SPIESSCHEN - ALLES KEIN PROBLEM MIT DEM VIELSEITIGEN WOK. FLEISCH 132 NICHT DIE MENGE, SONDERN DIE QUALITAET DES FLEISCHES UND DIE ART DER ZUBEREITUNG ENTSCHEIDEN UEBER EIN GELUNGENES ERGEBNIS - AUCH IM WOK. DESSERTS AUS DEM WOK? ABER JA - EXOTISCHE FRUECHTE VERFUEHREN ZUM NASCHEN, IM TEIGMANTEL KNUSPRIG AUSGEBACKEN UND MIT FRUCHTIGEN SAUCEN SERVIERT. REGISTER ALLES AUF EINEN BLICK: BESONDERE ZUTATEN UND ZUBEREITUNGSTECHNIKEN, VOR ALLEM ABER EINE FUELLE VON REZEPTEN FUER DIE FREUNDE DES WOKS.
any_adam_object	1
author_GND	(DE-588)120134667
building	Verbundindex
bvnumber	BV015820023
classification_tum	OEK 999f
ctrlnum	(OCoLC)76441518 (DE-599)BVBBV015820023
discipline	Ökotrophologie
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV015820023</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20030129</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">021217s2002 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">965623866</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">382891134X</subfield><subfield code="9">3-8289-1134-X</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)76441518</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV015820023</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Wok</subfield><subfield code="b">die besten Rezepte</subfield><subfield code="c">[Fotogr.: Christian Teubner ... Red.: Katrin Himmel-Heimisch ...]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Augsburg</subfield><subfield code="b">Weltbild</subfield><subfield code="c">2002</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">159 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill. : 27 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Lizenz des Gräfe-und-Unzer-Verl., München</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Wok</subfield><subfield code="0">(DE-588)4124483-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Wok</subfield><subfield code="0">(DE-588)4124483-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Teubner, Christian</subfield><subfield code="d">1933-2024</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)120134667</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Himmel-Heimisch, Katrin</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=010129382&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-010129382</subfield></datafield></record></collection>
id	DE-604.BV015820023
illustrated	Illustrated
indexdate	2024-08-16T01:03:43Z
institution	BVB
isbn	382891134X
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-010129382
oclc_num	76441518
open_access_boolean
owner	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
owner_facet	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
physical	159 S. zahlr. Ill. : 27 cm
publishDate	2002
publishDateSearch	2002
publishDateSort	2002
publisher	Weltbild
record_format	marc
spelling	Wok die besten Rezepte [Fotogr.: Christian Teubner ... Red.: Katrin Himmel-Heimisch ...] Augsburg Weltbild 2002 159 S. zahlr. Ill. : 27 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Lizenz des Gräfe-und-Unzer-Verl., München Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd rswk-swf Wok (DE-588)4124483-7 gnd rswk-swf Wok (DE-588)4124483-7 s Kochbuch (DE-588)4114240-8 s DE-604 Teubner, Christian 1933-2024 Sonstige (DE-588)120134667 oth Himmel-Heimisch, Katrin Sonstige oth DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=010129382&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis
spellingShingle	Wok die besten Rezepte Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd Wok (DE-588)4124483-7 gnd
subject_GND	(DE-588)4114240-8 (DE-588)4124483-7
title	Wok die besten Rezepte
title_auth	Wok die besten Rezepte
title_exact_search	Wok die besten Rezepte
title_full	Wok die besten Rezepte [Fotogr.: Christian Teubner ... Red.: Katrin Himmel-Heimisch ...]
title_fullStr	Wok die besten Rezepte [Fotogr.: Christian Teubner ... Red.: Katrin Himmel-Heimisch ...]
title_full_unstemmed	Wok die besten Rezepte [Fotogr.: Christian Teubner ... Red.: Katrin Himmel-Heimisch ...]
title_short	Wok
title_sort	wok die besten rezepte
title_sub	die besten Rezepte
topic	Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd Wok (DE-588)4124483-7 gnd
topic_facet	Kochbuch Wok
url	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=010129382&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT teubnerchristian wokdiebestenrezepte AT himmelheimischkatrin wokdiebestenrezepte

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Inhaltsverzeichnis

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge